■立川マシマシ 東金市役所ご近所店(千葉県東金市)
新しく東金にオープンした立川マシマシに行って来ました
11時30分頃の到着で先客6名で後客は2名でした
オーダーは食券方式で入店して左手に食券機があります
立川マシマシは麺の替わりに豆腐でラーメンが食べられるとのことなので
麺と豆腐ハーフは出来ますか?訊いたところ
出来るとの解答なので
小ラーメンと豚マシを購入
カウンターに着席します
店内の様子を眺めながら
約11分で
お好みを聞かれたので全部普通でお願いしました
着ら～です
お味は
スープは・・・茶濁色系の豚骨醤油味
味は濃い目ですが二郎直系タイプとは違います
麺は・・・食券をカウンター上に出すときに「麺と豆腐ハーフ」とお願いしましたが
かなりガッカリ・・・
もう一度、天地返しして調べたところ・・全部麺でした
これは店側のオーダーミスなのか?
それとも
私の伝え方が悪かったのか?
私の言い方が悪かったのか・・・
言うタイミングが悪かったのか?
それとも、もっと大きな声で伝えないとダメなのか・・・
作り直しをお願いしようか迷いました
既に天地返しで手を付けてしまってるし
出て来たラーメンを処分してもらい
もう一回、食券を買って作り直してもらおうか考えましたが・・・
周りの雰囲気からして
すごく言い辛いな～と感じ
私の間違えという事にしました
道中・・期待しながら、片道○時間かけて・・・パーですね
この時点で食べる気が失せましたが
麺は・・・・
食感的にはカタメのボキ系で富士丸と開化楼の中間ぐらい
個人的にはデロが好きなので次第点
豚は味が染みててショッパ旨～
並みのインスパでは出来ない味です☆
ヤサイはシャキ系でモヤシ95%のローコストタイプ
この手の二郎インスパ系は野菜マシにするとスープが薄まって
後半になると食べるのが飽きるタイプなので
野菜マシにしなくて正解だと思います～
二郎インスパ系とすると中の上って感じの仕上がりです
麺と豆腐ハーフの件は
私の伝え方が悪かったのか、調理側のミスか・・
釈然としませんが
麺と豆腐ハーフが食べられなかったので
かなり残念な一杯でした
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