昨日、10歳年下の友人を招いた。
「行ってもいいの?」
11月にキッチンをリホームしたTさんの家に数回呼ばれて豪勢なティータイムを頂いていたのでランチに誘った。
11日、午後2:00にと。
遅いランチである。
それでも出がけの来客があったと大幅に遅れて我が家に着いた。
お料理は得意な方ではないので結構頑張った。
頑張ってトマト煮込みハンバーグである。w
デザートはシュトーレンとブランデーケーキの味見も兼ねて。
ブランディケーキはあと4日間ほど我慢する必要があったが…。
ゆっくりしていただき1人ランチを。
一緒に食べるんじゃないんですかと言われたが、一緒に食べてる余裕なし。
限定1名さまのおもてなしの感覚である。
Tさんは1人ランチであることに驚いていたが、暗くなり、ワンちゃんたちが心配だからと帰って行った。
「またハンバーグお願いします」のラインが届いた。
人参とポテトの付け合わせは夫作。
ベビーリーフは、花壇のふちにタネを蒔いたものが食べられるようになったので添えてみた。
シュトーレン、美味しい。
ブランディケーキは私が作ったというだけで感動された。w
