は旦那
が帰ってくるのが遅いので、晩ゴハンの時間は比較的遅め
なのに・・・
いつも帰りの遅い旦那
から、普段ではありえない位、早い時間に『あと１５分で
に着くわ
』と連絡がきた
やばい
まだ何にも準備してない
急いでいる時は、鍋に限る
と、いうコトで・・・
RSP in 名古屋でいただいた
雑誌『サンキュ！』とハウスが共同開発して
主婦1,000人のリアルな声がつまっているという
ハウスのカレー鍋つゆ（寄せ鍋風）＆カレー鍋つゆ（ちゃんこ鍋風）
今回は寄せ鍋風を使いました
ちなみに
とっておきのコツ
を教えていただいたので、コレはCHECKデス
カレー鍋を美味しく食べる三箇条
その１ ハウス『カレー鍋つゆ』をつかう その２ キャベツとお好みの食材をたっぷりいれる その３ 最後はチーズでリゾットにと、いうコトで・・・
材料を準備。
もちろんキャベツはザルいっぱい
カレー鍋つゆに水４００mlを入れる
２倍濃縮タイプなので、買い置きしておいてもレトルトパウチが嵩張らなくて便利ねっ
あっという間に完成～
うどんにチーズを入れて
最後は、リゾット風でしめる
ってコトで（コレは絵で書かれているけど、見本をいただいたので、 お店で買ったら写真で載ってるんだって
）
うどん食べた時に、すでにチーズを入れまくっていたので
ゴハンのみ投入
スープカレーみたいにサラサラしたスープかと思っていたんだけど
カレーの濃厚な味も出てて、超
まいう～っデス
とにかく野菜をものすごくたくさん食べれるんだよ
普段、
でカレーを作る時
中辛をハーフ＆ハーフしてるんだけど、
コレからの季節は、カレー鍋を作るコトの方が多くなるかも～っ
旦那
も大絶賛魚やトマトとか、もっといろんなモノを入れてほしいとリクエストされたよ
『たくさん入れすぎると２人じゃ食べきれないよ～
』って、言ったら、
『誰か
に呼んだらいいやんっ
』ってコトなので・・・
に遊びに来るお友達へに来たら、晩ゴハンはカレー鍋をごちそうしますっ