お昼は料理好きのスタッフさんお手製のちらし寿司。何の葉っぱかしら？酢飯が抜群にうまかった。
あとは、新商品のカップ麺。ブラジルバージョン。。
今日もお暑うございます。
paikaji
お昼は料理好きのスタッフさんお手製のちらし寿司。何の葉っぱかしら？酢飯が抜群にうまかった。
あとは、新商品のカップ麺。ブラジルバージョン。。
今日もお暑うございます。
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さて明日から三重県で催事。宿泊は四日市で通勤スタイル。
午前中は時間があったので追加オーダーの対応が出来たのでかなり助かった。
ひと段落のところで餃子の王将でワンコインランチ。
その後、近鉄富田に移動。商社チームと合流して搬入。
まずは頑張って参ります。
paikaji
関東シリーズが終わり、東京から高速バスで三重県四日市市にやって参りました。
今日の移動時間は８時間。重い荷物えっちらこっちら。
東京駅八重洲口の改装工事が終わってました。去年まで歩きにくかったのを忘れてました。
グラン何チャラとネーミングされて広々。バス乗り場も綺麗に。
まぁ、今日は疲れたので早めにやすみます。
paikaji
移動がてら、オープン２周年を迎えたスカイツリーを見て来ました。
デカいですね～。。
６３４m。
入場料が高すぎる！
即、退散。
平日と言うこともあって、商業施設はさほど混雑してません。
どうか、一過性になりませんように。。
入場料払うならお酒飲みます、ワタシの場合。。
paikaji
八王子での仕事は本日で終了。昨夜は三々五々全国に散らばって行く商社チームで反省会、、
最長老がワイン飲みたいと言い出すもんだからスポーツバーで１５００円のチリワインを一本だけ頂きました。１人５００円。
ご機嫌でした。
愛犬に洗面台に置いてあった入れ歯をかじられて、奥歯側がギザギザして痛い痛いと言いながら、ウマそうに飲んでました。。
さて、後少し頑張ってみます。１８時から後片付け。。
paikaji
お邪魔している店内には立派な螺鈿細工箪笥が片隅に置かれています。
なんでも１００年程前、朝鮮半島で作られたものだそうで、、
いゃあ～立派なもんだ。
蝶番が蝶々。
日本にも素晴らしい箪笥が沢山ありますが、この螺鈿細工も素晴らしい。
この螺鈿細工、よ～く見るとメキシコアワビの光沢にも見える。当時の広域アジアでの螺鈿細工は夜光貝が分布地として、素材として使われていたのですがアワビとなると相当は漁獲量が必要となり正直、現実的では無いのです。
だので、これは当時のデザイン復刻版では、、と思ったのです。
夜光貝は本当に品のある虹色なんです。
あ、この螺鈿細工がどうだ、と言うわけではありません。熟練の螺鈿細工箪笥職人が作った事には間違いないのです。
綺麗ですよね。
さて、ペンダント用ネックレスをどうするか近頃思案中。。
秋冬物として。。
こんなのも有りかな、と。ファーチェーン。
どんなもんかな。
paikaji
石川県の方々の投稿で太陽の画像がとても綺麗でしたので紹介します。
それぞれほぼ同時刻なので局地的に見られた気象現象だと思います。
なんだか、神秘的ですね～。写真ありがとうございました。
しゃて、全く話題が変わりますが原発再稼働是非についてのニュースが気になります。
これは311後、当時首相の指示で作成された最悪のシナリオです。
同時に原発が放射能漏れを起こし強制退去１７０キロ半径のエリアです。
震災後、強制退去エリアがどんどん小さくなり帰宅が出来始めているのは嬉しいニュースですが、明らかに、以前の基準より甘くなっています。本来は国際的には１７０キロ半径は強制退去エリア。
こう見ると、小さい国土にいかに原発が多いか分かります。
どうなんですか？火力発電の為に液化天然ガスを輸入しているから貿易赤字がますます広がり、このまま火力発電に頼ると電気代が上がり、企業活動に影響が出るので原発は必要だ！と言う理論は正しいのか？
どうなのよ？
電気代が上がるだけですむ話なら原発いらないよね、今、火力発電だけですがなんか不自由してますか？
paikaji
昭和２０年８月１日、東京・八王子はＢ２９の無差別爆撃により壊滅状態。
雨のように降って来た焼夷弾によって木造家屋は全焼、辺りは焼け野原に。
コンクリート建物や蔵造りの建造物は消失は免れたそうです。
この古い写真は、今回お邪魔しているお店が焼け落ちる事無く空襲に耐えた直後の記録写真です。
作業場の片隅にひっそりと飾られています。写真内のピンク目印建物がそこです。
今年創業１００周年。その記念催事にお邪魔しています。
歴代社長は旭日褒賞を賜り、地域の名士としていつの時代も地域発展に尽力していた事が伺われます。
館内は華やかな空間が広がり、来場客には京都高級料亭を呼び寄せ、昼食のおもてなしとして出されています。
こちらの料亭、今年で創業２６０年。。常務自ら盛り付け配膳まで、、
メニューがすごい！２００年前、実際に京都御所で出された宮中料理。。近くで撮影は勘弁との事でこの距離から。
それを見ながら、私ら商社チームは惣菜弁当。
しゃて、長丁場の催事ですのでピンポイントでひとりひとりに商品を準備します。
トップバッターはエンジェルスキン。日本ではボケ珊瑚。残念な名前です。さらにこのクラスなら本ボケ珊瑚。。どこまでも残念なネーミングです。
日本・中国・台湾では真っ赤な地赤珊瑚がブランドになりますが、海外、特にヨーロッパではこちらの人気が高いのです。
しゃて、ボチボチ張り切って参ります。
paikaji
コンビニに寄ったら売ってました。品薄状態が続いているトムヤムクンヌードル。
この商品はタイの現地法人、日清タイランド監修の本格的なトムヤムクンスープが売り。
めちゃくちゃ美味しいのです。レモングラス風味のあの独特の酸味が見事に再現され正に、本格的タイ料理。
ワタシはお湯を入れて３分では食べません。東南アジアの麺はあまりコシが無いのであえて少し伸びた状態で食べるのです。さらに、エスニック感に浸れる事請け合いどす。
記事名見て、おや？と思った方、海外生活したことがあるかもしれませんね。フタを剥がすと裏面に「CUP NOODLE」と「CUP NOODLES」のブランド名について説明書きあります。
海外では複数形のＳがつくものが多いのです。
どこまでもグローバルな日清食品。他の現地法人監修バージョンが発売されないかしら。。
すんません、つまらない話題で。。
paikaji
あ、補足。待ち時間は６分がよい感じ。心配ならまずは５分からお試し下さい。
そして、残ったスープ。お湯を付け足して飲むと味が薄まり飲みやすくなります。
さて仕入れと打ち合わせで潜伏していた都内某所より八王子にやって参りました。
今回、お邪魔するお店は日本を代表するシンガーソングライターの実家。まあ、だからどうだと言うわけではありませんが普段通りやってみますわ。
そうそう、東京スカイツリー開業二周年なんでした、今日。
宿近くの駅から銀座線に。
神田で懐かしの中央線に乗って八王子まで、、社宅のあった三鷹を通り越し到着。
東京の天気は午後から不安定との予想、昼には八王子に到着目標で動きました。
搬入している間、突風・大雨・雷と大荒れ、大正解でした。全国から集まって来た商社仲間は可哀想にちょうど大荒れの中に到着して来ました。
早めに着いたワタシは、久しぶりに東京の蕎麦チェーン店で鴨ザル蕎麦を、４５０円。
やっぱり、東京の蕎麦つゆはショッパいな！濃い！と言うか辛いかも。。
他の地域の蕎麦つゆに慣れちゃったのかな。。
今回用意して戴いた宿は広々、、今日までベッドで膝を抱えてテレビを見ていた部屋とは別世界。
至れり尽くせりの待遇をしていただいていますのでワタシとしては報いなければなりません。
明日から東京キャラバンの締めくくり、張り切って参ります。
では。
paikaji
宿から徒歩２０分。
ひさびさの浅草寺仲見世入口。夜１０時は閑散としてました。
今日の東京は雨。
昨日のうちに動けるだけ動いて大正解。
本日は宿で事務仕事です。
paikaji
明後日まで滞在している都内潜伏先の元浅草界隈ですが、ビルの裏手に回ると昔ながらの建物が佇んでいます。
すっかり珍しくなった銅板を壁材に使った恐らく戦前からのスタイル。風雨に晒され大仏さんの様な色合いです。。
昼時、店内は満員だった中華屋さん。。
毎日、ご挨拶に伺う下谷神社さんの裏手もこんな感じ。
いいですね～、、下町って。
御徒町に行ったら寄らせてもらう居酒屋のランチタイム。１日２０食限定税込５００円。間に合いました～。
さて、さて都内滞在残り今日入れて２日。しっかり仕込みをしようかと思います。
三鷹の焼き鳥大ちゃんにも行きたいのですが、、、
paikaji
都内潜伏先は下町で過ごしやすいのです。
スカイツリーが見えて浅草まで歩いて１５分、同じく仕入先の御徒町まで１５分なロケーション。
宿の部屋から見える懐かしい家。
近くで見ると、。
この並びに私の食堂、、があります。寿司屋が始めた丼屋。
全て５００円。メニューは３０種類以上でネタもデカいし、シャリもしっかりしていて東京モンにはウレシいボリューム、、ワタシがお腹一杯になる量です。
夕暮れ時、東京って綺麗なんです、以外と。
さて、今日も無事終わりました。
また明日。
paikaji
さて本日は業界専門街、東京は御徒町で備品などの用度品を仕入れ、新企画に向けての商談。
予想を上回る反応で、必要なモノが無くなってしまいネットで品定めするのかどうか迷っていましたが馴染み輸入商社で商談して正解、やはり現物見ないとな。
今年夏以降、世界中のパールを集めたちょいと珍しい企画を開催します。それも兼ねて輸入商社をウロウロ。。
その他、汎用素材をピックアップ。
チベット発祥の天珠です。現在は中国の広州で作られていて、まあ、色々製法があってあ～だこ～だと謳われますが意味が分からず身に付けるのは避けた方がヨロシイ代物です。
先日、チベット産の天珠３つオークションで手に入れましたが凄いオーラ(雰囲気)があるんです。。それは１２０年前の逸品。次回紹介しましょう。
まあ、今日はそんな所です。
paikaji
