「マダムあつこクッキング」は簡単・スピーディー・うまい
献立は、じゃがいもときのこのミルク煮、花しゅうまい、ニラ玉あんかけ、大根なべ、栗蒸し羊羹が1時間でできました。
さっそく帰って花しゅうまいの復習
豚ミンチ300グラムにおろしにんにく小さじ１、おろししょうが小さじ１、
しょうゆ、酒大さじ１、ごま油大さじ１、片栗粉、水大さじ2、ギョウザの皮40枚
材料を合わせよく混ぜ、細切りのギョウザの皮をまぶし、蒸し器で15分ほど蒸すだけです。
簡単なのにおいしい！ぜひ挑戦してください。
デザートは栗蒸し羊羹程よい甘さ、幸せでした。