納豆

2018.5.6

関連リンク、追加しました。

 

2018.3.31

最近は、原材料になるべく添加物（らしきもの）が書いてないものを意識して買ってます。大豆も遺伝子組換えでない、、日本産の大豆、、できれば有機栽培のもの。あと、もし店頭にあれば、ひきわり納豆を買うようにしてる。TVでやっていたけれど、納豆の表面積が多くなる分、ナットウキナーゼの活動量も多くなるので、体への健康効果が大きいそうです。TVの翌日、早速買おうと思ったら、スーパーの店頭からは、ひきわり納豆が消えてなくなっていました！恐るべしTV効果。集団心理、、世間一般の我々の考えることは同じなんだな〜と、少々自嘲気味の気分になりました。。

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2018.3.9

納豆のパックを買う時は、納豆そのものよりも、付属のたれ、からし に含まれる添加物に注意が必要のようです。

 

参考

http://mutenka-style.com/processed-food/544/

おかめ納豆
http://www.takanofoods.co.jp/contact/anzen.shtml

 

日本ナットウキナーゼ協会！

http://j-nattokinase.org/nattokinase/

 

かき混ぜ回数、ピオチン

http://news.livedoor.com/article/detail/11180316/

 

前半のイチゴの次が、納豆です。

https://gyao.yahoo.co.jp/player/11139/v00004/v0000000000000002170/