アラカン男子の Daily Life

趣味、健康、食、たわごとなど、60代、アラカン男子の日常を、気の向くままつづってます。

Soup Curry Suage ( すあげ )

2021年04月28日 | カレーとラーメン
ススキノが本店かな?人気店が3年くらい前かなー、家の近くに出店しました。ずっとご無沙汰でしたが、2年ぶりかな?寄ってみた。

平日のお昼過ぎ、10人以上のお客さんで賑わってました。やっぱり人気店の名前が大きいのかな。

知床地鶏と野菜カレー
辛さ1番
オリジナルスープ

具材を串刺しでトッピングされてるのが、このお店のスタイル。これが '素揚げ' なんだと思ってます。

メインの知床地鶏、ほんのりと香ばしい味、いいですな。ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、、野菜達も普通に美味しい。

で、スープは、、、
トマトっぽい残り味だな。
あとは、、うーん、印象が出てこないなぁ、、

もちろん美味しくない訳じゃ無いんだけど、、ここが旨い!って感じを探そうと、何度もスプーンでスープをすするんだけど、、
うーん、何味なんだろう?自分の味覚には乗っからないみたいです。

ということで、ネームバリューのある人気店だけど、自分の好みには乗っからないなぁ、という感じでした。

まぁ、こんなことも、あるもんで。
知床地鶏は美味しかったですよ〜!
ごちそうさまでした。



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