信州の味 2006年10月04日 18時33分12秒 | お薦めのお店とか 冷凍して持ち帰ってきました～。 今日の夕飯は信州名物“おやき”でございます～。 実家に帰ったときに叔母からたくさん頂いて、父母だけではとても食べきれない… ということだったので、私ももらって帰ってきました。 一言で“おやき”といってもいろいろあるんです…。 “焼いたもの”“蒸したもの”などがメジャーだとは思うのですが…。 めずらしいところでは“灰の中で焼いたもの”なんてのもあります。 皮 . . . 本文を読む
