北霞漁協 (たなご部会)

事務局からの依頼で、北浦と霞ヶ浦を預かっております。北霞漁協は実在の漁協ではありません。悪しからず。

本日のヒット商品、七輪ピザ

2011年05月04日 | 茨城県

恒例の「笠間の陶炎祭(ひまつり)」行ってきました。
午前9時には、駐車場へたどり着いて
待つことなく、入場できました。
駐車料金は一日300円。チェック!

駐車場は、10時になってしまうと、ほぼ満車で空き待ちとなりますから
「待つ」という相当、無駄な時間を費やすことになります。
ここは、チョイ早目、午前9時着を目指しましょう。
駐車場の車の中で、朝食・ラジオを聴くくらいの余裕を持とうよ。

拙者は、早く到着して、滞在2時間くらいかな。
お昼時になると、食べ物関係は、長蛇の列。並ぶのがキライな性分
弁当持参という方法もあるけど、
最初から荷物になるし、食べる場所の確保も必要。

目的のモノを買ったら、すぐ帰る。
グズグズと、いつまでもいないことにしている。
滞在時間が長くなると、不要な出費も増える一方
買い物は、すべからく、こうあるべき、ですな。
野外のイベントは、注意しないと、雰囲気に負けてしまいます。

本日のヒット商品、七輪ピザ
七輪の上の、中華まんに取っ手の付いたやつ。
これはフタ。
七輪の上に、餅焼き用の金網が敷いてあって
その上に、陶製の板、厚さ5~8ミリ、七輪の口の大きさより、少々小さめ
陶板の上に、ピザをおいて、フタをする。
炭火の七輪は、結構な火力があるので、真っ黒こげにしないよう
ちょっと、経験やコツが必要かも知れない。
石窯で焼いたのと、何の変わりもない

このピザ焼きの道具は、商品としては、販売していないようだ。
随分、探したけど、みつからない。
と、なれば、自作しかないよなー。やってみるか。

そう言えば、ピザ用の石窯、大谷石(凝灰岩)製のもの売っていた。
大谷石・・・地震で崩れた塀、あちこち野積みされているけど
あれで、作れないかな。
廃材捨て場に行けば、たくさんあるらしいが
何処で使っていた石なのかわからない。
トイレのそばだったりしたら、気分悪いしね。とりあえず、ヤメトコ。


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