Greek yogurt

Greek yogurt って食べた事ありますか？私が Greek yogurt デビューをしたのはNYに住んでいる時。ダーと買い出しに行くと、やたらと高いヨーグルト（ひとつ$2）をダーが買おうとしました。当時は彼女だったので、なんでこんなに高いのよ？！と思いつつ "美味しいの？" と可愛らしく聞いた気がしますが（笑）。コレ、濃厚でめっちゃくちゃ美味しいんですわー♪

NYでは写真のように半分にヨーグルトが入っていて、もう片方にはちみつが入っているのを食べましたが、テキサスではチェリーソースバージョンも見かけます。ウェブで見たら、ピーチとかストロベリーもあるみたいです。この前の友達の誕生日のデザートには、ソースが付いていない 500ml で確か $4 のものを買いました。1L でも $3 前後で買えてしまうアメリカのヨーグルトに比べたら高級品ですが、たまに食べるなら絶対 Greek yogurt ☆

ちなみに日本でも一度だけ成城石井で見た記憶が・・・ソース付きのが400円くらいしたと思われます (>_<)。

そしてカロリーを気にする人には向きません。濃厚、コッテリですから。これを食べると日本のヨーグルトも水っぽく感じてしまう。。。無脂肪バージョンも売っていますが、食べた事がないので美味しさは分かりません。我が家はミルクも whole milk、FAT を削減するくらいなら FAT 付きを少しだけ食べたい派です（笑）。

どうしてダメなの？

週末、ダーが2階にある一部屋のペンキ塗りに励んでいました。床にはビニールシートが敷いてあるし、いつもとは違う匂いもするから、Moxie はその部屋に入りたくてたまらない。。。でもドアのところで "sit" と言われ、納得いかない表情で中を覗いています。

でもこれで諦めないのがお利口ビズラ！！目を離した隙に、前足が一歩前へ。そして5分ほどかけてもう片方の前足も中へ。でもこれはダーに見破られてしまい、また元の位置へ撤退。今度は1階に降りて行き、自分のおもちゃを持って上がってきた。退屈だから、2階でそれで遊ぶのね～と思った私は甘かった・・・　

今度はそのおもちゃを蹴飛ばして、ペンキ部屋の中に入れた。そして当然のごとく「私のおもちゃが入っちゃったから、取りに来たの♪」という感じで堂々とペンキ部屋へ侵入！！この行動には感心しちゃったけど、ペンキ塗ってるときに中に入っちゃダメなのよ。。。

17個

かなり久しぶりに、Burger King のドライブスルーでセット（バーガー、ポテト M、ドリンク M）とバーガーをもう一つ単品で買った。家に戻って袋を開けたら、なんとケチャップが17個も入っていた・・・二人でどんなに使ってもそんなに必要ないでしょう？！これにはダーもビックリでしたヾ(;;゜Д゜)ノ。

バースディカツ

仲良くしてもらっている友達がもうすぐ誕生日なので、夫婦をディナーにご招待。
本日は "定食屋" とか ”ご飯がうまい飲み屋” を目指しました（笑）
メニューは、ヒレカツ、ポテトサラダ、豚の角煮、コーンスープ、友達が盛ってきてくれた美味しいサラダ。誕生日だっていうのに、主役がビール持参。ありがとう。

1年以上ぶりに食べたヒレカツは旨かった～。ロースも良いけど、誕生日はヒレよね、やっぱり（笑）。 牛蒡の炊き込みご飯は、もちろん ル クルーゼ で。餅米を入れたかったんだけど、なかったので普通のお米。でもルクを使うと、モチモチのツヤツヤ。（具が少なそうに見えるけど）満足のいく仕上がりです。 友達には、お持ち帰り容器に詰めて明日も楽しんでもらう事に。

デザートはグリークヨーグルトを使ったジェラートを作ったんだけど、焦って写真を撮るの忘れた・・・　旦那さん同士が Mac の話で盛り上がり、またも遅くなってしまいました。でもこっちに引っ越してきてから、ダーにも仲良くして貰える友達ができて嬉しいなぁ。そしてこの夫婦も Mac に転向かなぁと思うと、とっても嬉しいバースディディナーでした♪

紫陽花

去年オースティンに9月始めにやってきた時は、2ヶ月振りの雨が降ったとかでニュースになってたのに、今年は例年になく記録的に雨が多いらしい。一日中降る事は稀だけど、運転中にスコールのような雨に遭う事も多くてちょっと怖い。。

遊びに来た友達が持ってきてくれた紫陽花。花屋さんでちゃんとラッピングされてた。紫陽花はなぜか日本の梅雨のイメージがあったから、テキサスで見るとは思わなかったけど意外と近所の庭にもあったりして。この子達をうちの庭に植えたら、元気に育ってくれるかなぁ。

レンジでエビチリソース

なんとなく、無性にエビチリが食べたくなって。。。

ダーも大好きだから、もっと頻繁に作っても良いんだろうけど揚げるのが・・・
でもちゃんと卵白で揉み込んで揚げたら、プリップリで美味しかった♪ソースは合わせてレンジでチン。簡単だけど本格的なのを COOKPAD で発見。奥様、是非☆

doggie window

裏庭の柵にワンコ用の窓が付いているお家が、近所にあります。
大型犬が2頭いるようで、交互に顔を出して外を見てるのがたまらなく可愛いです。今朝の散歩の時に、Moxie を近くまで連れて行ったら、クンクンクンクンしてました。

庭に出て鳥を追いかけたり走り回るのに加えて、こんな doggie window があったら Moxie も楽しいかな？どこに取り付けようか、犬を飼っているお隣さんとも相談してしみようと思います。

素敵な出逢い

今日は、ブログを通して知りあった MKさんと初対面。お互い同時期に移民ビザの申請をしていて、MKさんがちょっと先に渡米。日本では大阪と東京だったし、アメリカに来てからはLAとテキサス・・・ブログにコメントしたりお互いの生活振りを見ながら、いつかお目にかかれたら良いな～と思うこと早1年。

MKさんがお友達の挙式に参加するためテキサス入りするので、オースティンで会えると連絡を貰ったのは1ヶ月程前。どこにランチにお連れしよう？？と悩みましたが、テキサスに来たからにはBBQを食べてもらわないと！！友達みんなのお勧め The County Line on the lake に行きました。道中は、緑いっぱいのオースティンを垣間見れるコースでドライブ。

丸の内系、奇麗なお姉さんイメージのMKさんは意外に関西弁。。大阪出身でしたね、そーいえば（笑）。とっても気さくで話しやすい方で（アメリカに感化されていない可愛さ！）いきなり車に乗り込んで頂き出発したわりに、車内でもたくさんお話できて良かった～。レストランでは、川が見える良い席に通してもらえたし、BBQも評判通り最高に美味しかったです。

ランチ後はダウンタウンに戻り、MKさんの旦那様と合流してカフェでおしゃべり。ダーも来れたら良かったのに！！と思うほど旦那様も楽しい方で、「今度オースティンにいらっしゃる時は、我が家に泊まって下さいね☆」とお願いしておきました。旅行中の貴重な時間を一緒に過ごせて、嬉しかったです。

そんな素敵な二人もテキサスの暑さに参っていましたが、帰るときに車の温度計を見たら102F（約38.9℃）！！ついにトリプルデジットの季節です・・・

収穫

我が家のローマトマト、ついに収穫です！！
7割くらい赤くなってきたところでポトっと落ちてしまったのですが、友達のアドバイス通りにじっと待つこと数日。ほぼ赤くなったので、何も付けずに食べてみました♪

売ってるトマトよりは甘くないけど、良い意味で青臭くてちゃんとトマトの味がする（笑）。ダーも美味しいと言ってパクパク食べました。まだ何個が実がなっているので、それが熟すのが楽しみ☆

11ヶ月振りの Irish

NYに住んでいた頃は、良く Irish pub とか Scottish restaurant にも行ったし、かなりレベルの高いデリバリーの English food もありました。 オースティンに来てから、何故か Irish pub を見かけないな～と思っていたけど、検索したらやっぱりありました。アメリカ縦断中にNYで食べて以来、11ヶ月振りの アイルランド料理を食べに、友達とダウンタウンのパブにブランチにお出かけ。

ダーと私はもちろん Irish breakfast を食べると決めていました。一緒に行った友達は Irish 自体あまり馴染みがなかったので、メニューを読みながら悩む事数分・・・やっぱり全員が Irish Breakfast を頼む事に。実はこのパブには、私は数週間前に女友達を誘って下見と称して潜入していたので、Fish & Chips が激ウマだという事が分かっていました。そんな訳で、みんなで Fish & Chips も分けることに決定。

Irish breakfast は、English breakfast と似ているけど、卵、ベーコン、ソーセージ、ビーンズ、焼きトマトの他に、Black & White pudding があります。pudding なんて甘そうだけど、ポークソーセージで Black も White もオートミールが入っています。Black の方には羊の血（！）も。。。でも美味しいんですよね～。

ブランチという事で久しぶりにブランチドリンク代表の Bloody merry（詳しくはリンク先を見てね）も。私はウォッカなしの Virgin bloody merry で頼み、私の分のウォッカはダーの方へ追加してもらいました。かなり久しぶりのブランチ、楽しかった♪ちなみに Irish breakfast はなかなか良かったけど、アイルランドにまた食べに来たいと野望を募らすダーなのでした。