プルコギ２

前回タレがなくてお流れになったプルコギに 再挑戦！ 今回も市販のタレは見当たらなかったので いっそのこと自作した。 といっても、レシピはまったくわからないので “多分こんなもんだろう”という 何とも適当な味付けになってしまった。(^ー^; くだものや玉葱をおろしたベースに 醤油や胡麻油、豆板醤で味付けしたものではないか、 と思われるので(？ りんごをすって焼肉のタレと胡麻油、ニンニクを少々。 子供 . . . 本文を読む

焼き芋

子供がお芋掘にいってきました。 せっかくなのでダッチオーブンで焼き芋。 蓋を開けた瞬間のナイスショットを撮ろう と思ってたけど、食い気に負けて すっかり忘れてた　(^^ゞ . . . 本文を読む