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時の過ぎ行くままに

シニアのあれこれ夕御飯日記

9月28日 チャプチェ

2012年09月29日 | Weblog

少しだけ蒸し暑さを感じる朝です。

台風が近づいているからでしょうか?

明日は仲秋の名月が見られるかなぁ?

チャプチェ

 チャプチェとプルコギ いつもどっちかわからなくなります。

イイダコのボイル

サトイモの煮物

サトイモの皮のむき方はいろいろあります。

今まで私はレンジで少し固めにゆでてから熱いうちにむいていましたが、少し前にテレビで アルミホイル ざる

アクリルたわし ? で実験していてアクルルたわしが一番 早くてきれいで栄養栄養成分も残っているとの結果でした。

それで私もやってみましたが、思った以上に時間がかかり、12,3個むくのに時間がかかりました。


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