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宇佐子日記

☆∞●*◇♪Ψ▲♯~!?   

今年もタケノコ

2009年04月04日 22時21分16秒 | 食べる・飲む



       お晩でございますっ~

今日もまずまずのお天気でしたねぇ (やや風が強かったけどっ)

東京も桜が満開になったらしいのですが
うちの近所はまだまだの所もあったりしてっ・・・

今年は桜が長く楽しめそうですねっ




      今年もタケノコを茹でましたァ~

こちらはタケノコのおかか煮でございま~すっ
(もちろん)大好きなタケノコご飯も作りましたわよっ

やっぱり家で茹でると違いますねぇ・・・

春ですねぇ~ (春っ



        謝 謝     




2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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見習わねば (まちるだ)
2009-04-06 15:02:47
いつも季節のお料理を作ってる宇佐子さんを見て
「私もやろう!」と思うんですけど、これがなかなか。笑
タケノコは特に下準備が大変で…(すよね?)。
ホントは大好きなんですけどねぇ。
うーむ。お裾分けしてほしい。笑。
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まちるださんへ★ (宇佐子)
2009-04-06 21:03:44
季節感って好きなのかもしれませんねぇ~
料理もキライじゃないのでぇ(笑)

下準備はそんなに面倒じゃないですよっ!
うちの場合は今回、相方が圧力鍋でやってくれました♪
取説がないので、私は(怖いから)使いこなせないのですがっっっ
調理と洗い物は私が担当(笑)
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