お気楽転勤族主婦の楽しみの旅(関西版)

住めば都!関西での楽しみ発見!!
・観光・ホロスコープ趣味の旅
・アロマトリートメントはじめました

やったぜ!成功!トウモロコシ!

2016年07月09日 | オーガニック菜園
トウモロコシは難しい・・・
2年失敗している。
実がしっかりはいってなかったり、虫に食われたりで~~
去年は、3分の1の5本位しか食べられなかった。しかし~~~


今年は、10本植えて、10本収穫できました~~~
日々、受粉させ、虫が来ないように、実にネットをかぶせたり~~
失敗を生かし、対応してきた。
夫と「一体私はどこに向かっているのだ~~!!」
「迷走中やね。悪い事はしてないからええか~」と結論。


実がちゃんと入っている。


味は~~~
めっちゃ美味しいプロのトウモロコシには負けますが、ちゃんとトウモロコシの味がして、美味しくいただきました。
感謝!!

転勤妻の引きこもり対策で始めた、家庭菜園。自分と家族の為になっている。おすすめです

収穫量増えた!

2016年07月08日 | オーガニック菜園

オーガニック家庭菜園!
2年目になり、去年よりか収穫量が増えている。
少しはなれたのか・・・土がよくなっているのか・・・


雨、暑いので、さぼって畑にいかないと、きゅうりがあっという間に「おばけキュウリ」になるのだ。
大味かと思いきや、美味しく食べられる。


自家製夏野菜のペペロンチーノ!!
美味しい~~

お野菜の赤ちゃん達

2016年06月18日 | オーガニック菜園

スイカの赤ちゃんができている~~うれしい
去年は、カラスに食べられる前に食べちゃおう!!と収穫すると、まだ実が熟しておらず・・・白色
今年はカラス除けをはり、頑張るぞ~~


かぼちゃの赤ちゃんもいます。
去年は、1株に1個しか実がならなかったが、今年は2つついている。土がよくなったのかな。


とうもろこし!!
ヒゲをカナブンに食われたり、実に虫が入ったり難しいが、チャレンジするぞ~~~


ズッキーニ
毎日めっちゃおいしく食べている。


キュウリ!!
去年収穫量がいまいちだったので、今年は4株植える。
水をたくさん与えなければならないらしい・・・失敗を生かしてがんばる。




こんな感じで収穫できる。

が!!ズッキーニが大きくなりすぎて、新芽をつぶしてしまい、1株ダメになってしまった。
去年は、風で折れてしまったので、今年は保険で2株チャレンジ。
ズッキーニは脇芽が出てこないので、折れるともうダメになる。とってもショックです。
野菜達に問題がおきると、結構ショックなのであります。

男爵収穫

2016年06月17日 | オーガニック菜園

家族みんなで、じゃがいもほり!!

期待通りの収穫量ではないが、よかろう!!
去年よりは、収穫量が増えている気がする・・・・


ズッキーニとあわせグラタン


長女が期末テストの勉強で、つまらなそうにしていた次女と、掘ったじゃがいもでポテチでも作ってみっか~~

次女が、いろいろな味付けをしてくれる
塩、こしょう、カレー、コンソメ、クレジーソルト!!

まっ手間と時間がかかるので、買ったほうが楽であるが、自分でつくったジャガイモでの自家製ポテチ!!自己満足の極み~~!!

憧れのビシソワーズ

2016年06月09日 | オーガニック菜園
家庭菜園だと、ちっちゃいジャガイモがたくさんある。
ビシソワーズにしよう


皮はむけないので、自家製玉ねぎと一緒にバターで炒め、煮込む。


初ブレンダー!!
鍋でできるのは、ほんと楽!楽!


インカのめざめのビシソワーズ

オニオンスライスには石澤ドレッシング!!
くら寿司で、人気の「石澤ドレッシング」ずっと家でも食べたくて、取り寄せできるか調べていたら、なんと
くら寿司で販売する事になりラッキ~~。
早速なんでもかけまくり。子供達も野菜をよく食べる!