皆様、こんばん「は」毎度新イチローです。
冒頭で成長した姿を見せることができました・・
しかし忘れていたことがありました。
それはこのブログがスタッフブログだということに・・・(笑)
最近は個人的なことばかりでお店のことを書くのをわすれて・・
というわけで今回はお店の話・・・・ではなく(違うんかい!)
お世話になっている酒屋の試飲会に行ってきました
ハイドーン!
まず驚いたのが、会場!
西麻布Vinっていうお店だったのですが、何屋さんだと思います?
まさかの串焼き屋さんなんですよこれで!
さすが六本木
そしていざ試飲!
実は私、酒作ってるわりに全くのめません・・。
バーテンダーには結構いるんですよ!実は!
私の師匠も全く飲めませんでした・・。笑
しかし、酒屋になめられたくないのでなんとかごまかし飲みました!
あーきもち悪かった・この写真も最後のジュースです(もうきれいに写真撮ることもできず)
それはさておき、お酒にも時代によっては流行りがあって・
こういう業者さんなんかから情報を得ます。
私も飲食業やってかれこれ15年くらいたちますが、ドンドン流行りの酒が
変わります。
昔、ハイボールなんか気軽にのんでなかったですもんね!あれは完全に吉高ゆり子効果ですよ!
最近はなにかなーと思えばクラフトビールなんですね!
たしかに見かけます!
もちろん2種類仕入れましたのでぜひお店で飲んでみてください。
他にもやっぱりこれから夏(私の中ではすでに・)なので、
スパークリングと白ワインを日本の夏は日本のワインでというキャッチフレーズで
日本ワインをいれました。
こちらもぜひお店に来て飲んでみてください!
っていう、スタッフブログ的なことも書いてみました!(少しは成長したでしょうか?笑)
そして本日の教訓
『酒は仕事前にはのむな』
~新イチローより~