❛🍷ソーヴィニヨン・ブラン🍇 ❜
を
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/f9/44dfb64491ccfda01bbeebe16997026d.jpg)
🍝 塩レモンパスタ と戴きました。
先日購入した 塩レモン
結構はまってしまい、ワインと
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合わせたくて色々とチャレンジしてみました。
作った 塩レモンパスタは、
オリーブオイルを熱しガーリックで香づけ、鷹のツメを入れベーコン、キャベツを炒める。塩レモン
、 白ワイン、 ブラックペッパーで味付けし、パスタの茹で汁を適量加え煮立て、茹でたパスタを和えて 最後にお好みでレモン汁をかける。
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簡単🍝です。
本日のソーヴィニヨン・ブラン🍷は、チリワインのフロンテラ。コンチャ・イ・トロ社の 軽やかな辛口白ワイン。 お手頃価格。 塩と酸味にフィットし、さっぱりと戴きました。😀
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