栃木県足利市にある老舗のお蕎麦屋さん「そば処明治庵」。
遅い時間帯に伺ったのですが、駐車場は結構混雑しています。
綺麗に清掃されたファサード、暖簾を分けて店内に入ると
カウンター席に案内されました。
接客の女性は皆蕎麦の花が描かれたＴシャツを着ています。
メニューから「合掌(うどんと蕎麦の合い盛900円)」と
「エビ天(950円)」をお願いしました。
暫し待つと最初に合い盛が出てきました。
小さな漆塗りのお椀に蕎麦とうどんが別々に入っています。
大きな徳利に辛汁が入れられています。
薬味が別皿に盛られています。
うどんは細めですが、つやつやしています。
早速汁を掛けて戴くと腰もあり美味しい。
次に蕎麦を戴くと、こちらは腰ではなく硬さがあります。
この硬さを好む方も居られそうです。
次にエビ天、20センチはあろうかという大きさ。
野菜も3種類ほど付いています。
からっと揚がった野菜は季節のもので美味しい。
大きな海老は揚げるのが難しそう。
ボリューム的に物足りない感じでした。
住所：栃木県足利市朝倉町2丁目456-2
電話：0284-72-6670
営業：12:00-14:30 17:00-19:30
定休：木曜
