お砂糖。

友人からいただいた生姜入り黒糖。


当時は何に使おう？とさ迷ってきたけれど普段使いに。黒糖はコクがあるから美味しいです。


お弁当の卵焼きにも使っていますが優しい甘さで美味しいです。生姜は感じません。

やっぱり上白糖よりも黒糖の方が身体にもいいんだろうなぁ。


これでプリンを作りたいっ！優しい甘さで穏やかになれそう。

とひらめきました。が、気力がない。