ヤキソバですぜ、旦那！

今日は会社お休みです。
ほんとは出勤しようかなー、なんて思ってたんですが、
先日うっかり風邪をひいて休んでしまったため、
今日出勤するとその日の振替にされかねないので
おとなしく家でマターリとすることにしました。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

で、昼飯どうしよっかなーってんでヤキソバを食べました。
ヤキソバ、大好きです。
カップヤキソバも屋台のヤキソバも普通に作るヤキソバも
みんな好き。
ヤキソバってなんでこんなにおいしいんでしょう。

カップ麺では「ペヤング」と「昔ながらのソース焼きそば」が好き。
ＵＦＯのあのお湯切りのラクさは捨てがたいんですが、
微妙に甘いのがちょっと。

家で作るヤキソバはもうマルチャンのヤキソバ以外は食べません。
これよりおいしいのがあるとは僕には思えません。
あの粉末ソースが素晴らしいのですよ。

シチュエーションとしては海で食べるヤキソバ。
これに勝るものはありません。
次点でお祭りの時に食べるヤキソバってのもありますが、
海で食べるヤキソバには到底かないませんよ。
あの脂っこい割りに味が薄い、
肉が少なくキャベツは芯ばっかしのヤキソバも、
海で食べるとなんであんなにおいしいんだろう。。。

誰に説明してもあまり同意が得られないのはなんでだろう。
ああ、もうヤキソバについてなら小一時間語ることができそうな
そんなある休日の午後。



なにやってんだ俺。