モツ煮込み汁

母の料理の中でも得意の「モツ煮込み汁」。。。
昨日の夕方「取りに来て」の一言に
そっこうもらいに行く私

いつもそうなんですがまるでここは相撲部屋ですか？
と聞きたくなるくらいの大きな鍋で料理を作る母。。。
母は只今一人で暮らしていて
私達におすそ分けしてもかなり余る。。。
まぁ、親戚とかご近所に分ければなくなるか。。。

パッと見ると豪快な男料理風なんですが
じつはかなり手間隙かけて作るのが母の料理
料理は愛情ないと作れないものと考える私は
母に料理をもらう度に母の愛情を感じます
朝早くから台所に立ちひたすら大量の野菜を切る姿が
目に浮かびます
有難うございます。。。の一言につきますね

ちなみに一味唐辛子も母の作ったものです