たけのこ掘り～♪♪

こんにちは　さちこです

先日、たけのこ掘りに行ってきました

たけのこ掘りの様子は、

夢中になっていたため、撮影し忘れてしまったのが残念ですが、

たけのこがどうやって出てくるのか、どうやって掘るのかなどがわかって、

これからは一人でもたけのこ掘りに行けそうです

 

一人暮らしなので、自分で掘った一番小さなたけのこちゃんを

いただいてきました

皮の付き方がなんとも美しいです

皮をむいて、あく抜きの下準備が出来ました

全部の皮をむいてしまうと、

とーっても小さくなってしまいましたが、

若竹煮にしたり、グリーンカレーに入れたりして、

おいしくいただきました

 

たけのこ掘りで、竹やぶに行って、

竹の葉がさらさらと聞こえたり、

竹やぶに射す陽の光がとてもきれいで、

とーっても癒やされてしまいました

 

 

 

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日本の海外

 

こんにちは！

しょうこです。

 

先日、人生2回目の築地に行ってきました。

もう大感動です！！

 

初めての時は、もうどこに行っていいか・・・

何をしていいか・・・・

うろうろして、邪魔な観光客で終わってしまい・・・・・・・

いい思い出がなかったのですが・・・・・・・・・・

 

なんと！

今回はお魚先生と一緒に行ったので

もう完璧でした！！

 

お魚先生は昔、市場で働いていた人で、

先生について市場をぐるぐるぐるぐる～

 

分からないことは挙手して質問です。

 

 

 

このホタテ！！！！

 

もうこのままバーベキューに行きたい・・・・・

生でもいいから食べたい・・・・・

 

他にも、普段見ないような貝や魚がたくさんで、感動しっぱなしでした。

 

もちろん！

この後はお寿司です。

シースーです。

 

日本にいても、東京にいても、海外旅行をいているくらい新鮮でした！

 

 

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ベタ☆

こんにちは　のりこです

 

最近、生き物飼いたい欲が高まっています・・・・・

ただ、ペット不可のマンション住まいなので、犬や猫は断念。。。。

 

そこで、ブルーでもだいぶ昔に飼っていた、ベタでもどうかなと・・・・・

 

 綺麗ですよね～

でも、オス同士を同じ水槽に入れると死ぬまで闘うという、なんとも勇ましいお魚さんらしいです

 

まだ飼い方など、情報収集してる段階ですが・・・・

どうせならこんな綺麗な色したのがいいなぁ～～～～～

 

 

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はじめてのぬかどこ♪

こんにちはさちこです

先日、たけのこ掘りに行き、

採ってきたたけのこの灰汁取りに使った糠がたくさん余ったので、

ずっとやってみたかった”ぬかどこ”に挑戦してみました

はじめてのぬかどこには

きゅうり、にんじん、なすを漬けてみました

なすは色が変わらないように

ミョウバンをまぶしたり、ぬかどこに鉄の玉を入れたりなどの

裏ワザがあるようですが、

家庭用なので、気にせず変色してもおいしくいただいています

毎日混ぜないといけませんが、

おいしくなあれと、おばあちゃんになったつもりで

一日一回はまぜています

わたしは玄米ごはんを食べているのですが、

なんとも玄米ごはんとの相性は最高です

ごはんと、おみそ汁と、漬物があれば十分

という、おばあちゃんの気持ちがよく分かりました

 

 

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謎の花

こんにちは、さとみです

 

今日はお天気で過ごしやすいですね

 

桜も散り、青山一丁目のつつじがもうすぐ咲きそうな今日この頃、

 

毎年見ると可愛い花だなーと思いながら名前のわからない花があります。

 

 

 

先日もこの花が大量に咲いている場所を見つけて撮影しました

 

時期はタンポポとか、菜の花が咲く頃にいつも咲いていて、

 

色が優しいオレンジなところが私好みです

 

そして今日、ついに名前がわかりました

 

“ナガミヒナゲシ”という花でした

 

調べればいい話だったんですが、、、

ついつい、わからないままで何年も過ごしていました

 

これでスッキリみなさんもこの時期しか見ることのできない

 

ナガミヒナゲシ探してみてください

 

 

 

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春の遠足♪

こんにちは　さちこです

先日、ブルーのスタッフと３人で

鋸山に行って来ました

 

鋸山とは、千葉県の内房にある

岩でできているお山です

このように、削られた岩は建築石材として、

幕末～昭和にかけて利用されていたそうです

 

山から見る景色は

海と、豊かな山々が一望できて

とってもきれいでした

女性は自然からエネルギーをもらい、癒されているといいます

晴れた日には、ちょっとお出かけして

自然から癒されてみてはいかがでしょうか

 

 

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ゴールデンウィークは・・

こんにちは　のりこです

 

最近急激にさむくて冬に逆戻りしたかのようです

体調崩しそうで怖いですね・・・・

 

もうすぐゴールデンウィークですね～

ブルーはもちろん通常通り営業いたします

 

お出かけシーズンにおススメなのが、完全個室ペアプラン

カップルはもちろん、お友達など、2名様でご来店のお客様にぴったりのプランとなっております

 

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チェンマイの幸せタイム-３-再

こんにちは。

しょうこです。

 

今日は以前投稿したのに消えてしまった・・

幸せチェンマイライフの続きを書きたいと思います。

 

チェンマイは、タイの第二の都市らしいのですが、古き良きところが街のいたるところに残っています。

一番はお堀です！

メインの市街地はお堀の中にあり、その中に町があり普通に生活しています。

そして、内側と外側を車やバイク、トゥクトゥク、ソンテウがバンバン走っています。

この風景大好きです。

空気悪いですが・・

 

また、お堀なのでその周囲には川のように水がはってあります。

なので、外側から内側へ行きたいときは遠回りをしないといけなかったしします。

現地に住んでいる方はほとんど車かバイクなので、歩行者にはやさしくない環境で・・・・

 

でもやっぱり歩きたくなるんですよねー

せっかく来てるし！と思って。

 

てくてくてくてく・・・・

トゥクトゥクトゥクトゥク・・・・・・・

 

向かった先はワロロット市場です！

目的はお店のおつかいです～

 

お客様用のお着替えを買いに

綿100％で肌触りのいいもの！

そしてシンプルかつかわいくてお店の雰囲気にあうもの！！

 

オバチャーン

コレのブルーナイデスカー？？

 

と市場の中のたくさんのお店をめぐりました！

 

 

 

 

 

 

 

このローカル感が幸せでした！

布製品が多いですが、フルーツやお花、金、魚などたーくさんあります

 

すてきなお着替えも購入できました！

 

みなさん気持ちよくタイマッサージうけてください

 

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うちのピーター

こんにちは、ちえこです

やっと暖かくなってきましたね～

朝晩も春らしい服装でいられる季節になってきました。

春のお洋服が欲しくなるところです。。

 

さて、今日はうちのペットを紹介します

うさぎのピーターです

おおきい・・・。

実は雑種でして、普通のうさぎさんよりだいぶ体がおおきいのです。

この時は絶賛お散歩中

お部屋の中を駆け回っていました。

 

機嫌が悪くなると小屋の中で足を　だん！！！　だん！！！　と踏み鳴らして

ダンピングと呼ばれる行為をします。

うさぎも怒ると怒った顔をするし、嬉しいとるんるん感がでたりして

なかなか表情ゆたかでかわいいのです

いつまでも元気でいてくれるといいな～

 

 

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ソファ♪

こんにちは、さとみです

今日は久々に寒いですね

気温の変化に体調を崩されませんように、、

 

 

最近、ソファを買いました 

 

部屋が狭くなるからと、ずーっと我慢していたのですが、

 

そろそろ体育座りでテレビを見るのが辛くなり購入を決意

 

部屋は狭くなりましたが、日々姿勢が悪い状態で過ごすことを考えたら、

 

もっと早く買えばよかった

 

とても快適です

 

これからソファに合わせて部屋の模様替えも計画中です

 

 

 

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