いしり亭さんで、「能登鍋」発見☆
一人分からでも作ってくれると言ったので、お願いしちゃいました。
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奥には個室チックな場所があります。テーブルが二つ、4人掛け
静かで、私のお気に入りです。
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こんな感じです。ね、いいでしょ。
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はい女将さんが、先に火をつけるので、お鍋を運んできてくれました。
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着火~~~~
ランチなので、お鍋のほかにもこんなに豪華な食事が。。。。
すごくないですか? 「え?こんないっぱいつくがん?」って聞いてもたがいね。
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ほかほかのごはんとおかずを食べている間に、お鍋に火が通ります。
何度もフタを開けずに、一発勝負で、とおかみさんが言っていました。
空気穴から、一筋の煙が出てきたら、フタをはずします。
団子などは一度火が通っているので、クラッとすればもう大丈夫らしいです。
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ほらー、おいしそうでしょ。ぽっかぽかにあったまったよ~