神戸南京町

 

 

 

 

豚まんの老祥記には相変わらずの長い行列ができていました

奥の方に写っている堂記號（どうきごう）で焼き豚を買いました

神戸では新生公司が有名だけど、私は断然堂記號派

塩だけで焼いているのでさっぱりと食べられて美味しい

特性のタレも付けてくれるのだけどそのままで十分美味しい

（そのタレがまた美味しいのだけど）

塩味だけで食べられる焼き豚なんて他ではないと思う

 

と言いながら、年に１，２度、思い出したように買う程度なんですが・・