夏の酷暑時期に涼しい海風が吹き、
石灰岩が多い土地柄から
白壁の家々が立ち並ぶ、明光風靡なたたずみがあります。
ヨーロッパ大陸最南端の地 ジブラルタル海峡 を挟み、
シェリー酒の町 ヘレス と、マラガ酒の町 マラガ があります。
マラガ では、 ヘレス 同様の
酒精強化ワイン を作り出しています。
ペドロ ヒメネス種・モスカテル種の白ブドウ品種を使い、
ソレラシステム でブレンドされ、シェリー酒に負けない
味わいの名産品として親しまれています。
上記写真は、グレンモーレンジ マラガWF 25年 です。
(アルコール度:43% 容量:700ml 並行輸入アイテム)
2000年頃にヨーロッパ限定発売された、
ウッドフィニッシュシリーズ の長期熟成アイテム。
グレンモーレンジ蒸留所 はバーボンのファーストフィル・
セカンドフィルの樽のみを熟成に使い、
仕上げの段階で、色々なワインや蒸留酒の空樽で
後熟成させた ダブルマチューアード 物を
数多くリリースして来ました。
このアイテムは、樽熟成最後の1年を
マラガ酒 の空樽で仕上げをさせています。
マラガ酒 の甘い風味が
長期間熟成されたモルトの香りと混ざり合い、
弾け飛ぶ芳香感が官能をくすぐります。
深みがある黄金色、
チョコレートや完熟した果物の香り
程よいピート香を感じ取れ、
アタックは強く、かすかなスパイシーさが楽しめ、
リッチな余韻が長く続くプレミアムモルト…。
と言われる 終売品 の ハイランド シングルモルト でした。
知らなかった…。
上記 マラガWF発売中です!!
楽天市場
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♪♪ KAJIWARA 様 ♪♪
グレンモーレンジ 25年 マラガウッドフィニッシュ
金額:26,990円
(東京までの送料・代金引換手数料・消費税込み)
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