豆乳ヨーグルト

図書館から借りてきたクロワッサンの発酵食品特集。

ワクワクとメモを取りながら、豆乳ヨーグルト発見。

豆乳専用の植物由来の種菌があるらしいけれど

そんなモン取り寄せても続くかどうか。

で、R1がいいらしいです。

R1の分量だけ豆乳を飲んで、後はR1を入れてふた。

タオルでくるんで室温でまる一日放置。

できた！

そのままでもほんのり酸味のやさしい味。

水切りして、オリーブオイルと酢を入れてガーっとかき混ぜる。

（豆乳）マヨネーズ完成。

これもやさしい味。

訪れた娘に試食させると

「うん、おいしい」

でしょ、でしょ。　少しおすそ分けします～

「いらん」

なんでやねん！

普通のマヨネーズでいいそうです・・・

でも、ねー　豆乳１リットル入りなんです。

水切りしても半分はあるかな～

おいしいのにな～

前途多難。

今年のエプロン

麻でエプロン作成。

少しグレーがかったパープル。

気に入って保育園で着ていると、褒められました。

「いい色ね～」

「それがみんなおばあちゃんやねん・・・」

娘にぼやくと

「お母さんがおばあちゃんやからそれでええねん」

・・・そ、そうやった、忘れかけてた・・・

孫たちと自分の追加のマスクも残り布で作成。

これから孫娘のかぼちゃパンツも作ります。

なんか縫い物モードにゆっくり切り替わってます。

。

パソコンがあぶない

使用中のパソコンが、近頃アヤシイと思っていたら、

きました。黒い画面が・・・

だよね～

もう十年だもの。

ノートパソコンの開き具合で画面が時々くら～くなります。

さて使い慣れたPCとどうお別れするか。

いつまでもってくれるか。

我が老いと重ねれば、う～ん、なんともね～

六歳です

上の孫が六歳になりました。

いつも妹が楽しんで仕切りたがります。

おちおちしていたら、妹にロウソクを消されてしまう～

はよせんか～い！

ところが、妹はなぜかバースデーケーキを食べる段になると

眠くなる・・・

残念ながら今回も・・・

ただいま睡魔と食欲の熱い戦いが繰り広げられています。