ホテルの朝食

バンコクのホテルの朝食

パクチーたっぷりチリオムレツ

日本では「今年の一皿」に選ばれたパクチー

どんどん人気が出てポピュラーになりつつあるようですが

このホテルのラウンジでパクチーオムレツをオーダーするのはわたしだけみたいです。

世界中のホテルのなかでパクチーが食べられるところはあまりありません。

今朝はちょっと刺激が欲しくてタイの唐辛子(プリッキーヌ)のみじん切り

パクチー＆プリッキーヌオムレツに


ピリッとくる辛さとパクチーの香り

クセになるおいしさ



それとエビのお粥



ビーツ入りサラダをオイル&バルサミコ酢でヘルシーにいただきます。



朝からパクチーヌードルも食べ、パクチーかけご飯もデザートのように別腹で食べ

アールグレイの紅茶を頼みお砂糖の代わりにと、チョコクロワッサン



お部屋に戻り消化剤を飲み

今日も読書

青空の下、心地よい風、プールで泳ぐには水が冷たすぎて

ひたすら本を読みます。





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