ぶた丼

今年のバイクの〆として・・・

　めっきり秋でございます！







先月のツーリング最終日に食べそこねた

西帯広の「ぶたどん処　ぶた屋」の豚バラぶた丼を食べに行く！

　アレを食わなきゃ夏が終わらん！









と企んだのに調べてみると

食べログじゃ～〈不定休〉って書いてんのに正式なホームページだと〈月曜定休〉と・・・

　だからツーリング最終日は休みだったのね！？








ってことで目的地を

行列で有名な「ぶた丼のとん田」に変更！

　行列に負けないぞ！









ったら着いたのがちょうどお昼の１２時・・・

　娘を学校に送ってたらこの時間！








予想どうりの行列・・・




　だよね！








行列嫌いのわたくしが耐えに耐え待ちに待って１時間２０分・・・

　も～イヤっ！









や～っと食べられたバラ肉大盛りぶた丼～☆





　美しい☆











わずか１０分で完食・・・

　あれ？







　　　。。。。。。。。。。。。。









肉の厚さも、脂身の甘さも、赤身の旨味も、炭で焼かない調理方法も、

タレの塩梅も、バラ肉に合う備え付けのニンニク一味の味も、米の炊き方も味も、

お店の雰囲気も店員さんの態度も全て好きだった・・・









だのにだのに・・・







これだけの良さも相殺させる行列って

ホント嫌いっ！