お邪魔している枚方市の農家レストラン「杉五兵衛」の野菜づくしのコース。前菜が載っているのは蓮の花の花びら、これも食べられるんですって！綺麗で美味しくて身体にもいいと三拍子揃った農家レストランのお料理！今回のロケですっかりファンになりました。そんな農家レストランの特集は、来週金曜日のはなまるマーケットで。是非ともご覧くださいね！
これ、花オクラといいます。なんと花びらそのまま食べられるんです。オクラというだけあって花びらを噛むとねばねばしてオクラの味がします。食べるのもったいないくらい綺麗な花ですが、苦味もまったくなく淡白で食べやすいお味です！花オクラ初体験でした。
今日も早起き、早朝の新幹線で京都駅に降り立ち、大阪枚方市にある農家レストランに来ています。収穫体験もできるレストランで、夏休みは家族連れで賑わってます。大阪のクルーさんたちとパチリ。手に持ってるのは蓮の葉！大きいでしょう？今日もロケはかなりタイトε=┏( ・_・)┛帰りの新幹線に無事乗れるか、とにかく頑張ります。