大好物の夏のお菓子

夏になると必ず食べたくなるのが 葛を使った和菓子！昨日ははなまるロケで伊勢丹デパートに行って、デパ地下の和菓子屋仙太郎で 葛の生菓子見つけて、思わず買ってしまいました。笹にくるまれたほうは、透明の葛の中に梅の果肉がちりばめられていて、なんとも涼しげなお味！葛のプルプル感、トロっと感、夏はやみつきです。

今私は

鎌倉の海ぞいのマンションの屋上にいます。潮風と湘南の夕景に包まれた幸せなひととき、夏の忘れられない思い出になりそうです。詳しくはまた後日。

暑い日に涼しい一品

大好きなじゅんさいo(^-^)o美味しい和食店で ワイングラスに入って出てきました。お家でもこんなふうに食卓を演出したいものです。

ＦＭ福岡の番組「Ｓｍｉｌｉｎ’ｃａｆｅ」の選曲

今日もＨＯＴＨＯＴ
昨日の夜はチャリティーイベントの司会で、帰宅したのが夜中の２時前だったので、なんだか疲れ果て、朝寝坊してしまいました。幸いなことに今日は夕方まで家での仕事で、さっきＦＭの番組の選曲も終えホット一息フルーツビネガーをペリエで割って美味しくいただいたところです。写真は、ＦＭ福岡のスタッフ、左から鬼塚さん、堀さん、香月さん、先日スタジオで撮影しました。（写ってないけどもうひとり、渋谷さんという素敵な女性も！）Ｓｍｉｌｉｎ’ｃａｆｅのスタッフは、皆とても優秀で、それでいてとても愉快であたたかい方ばかり　収録中に時々トホホ状態になる私を優しく励ましてくれます。この場を借りての意を表します。これからもので宜しくお願いいたします。
ところで、今回の選曲は、曲のタイトルに曜日が入ってる曲３曲、そして実力派日本人女性アーティスト３人でくくってみました。どんな曲かは聴いてのお楽しみ！８月２日と９日の２回分の６曲分です。たった６曲って思うけど、いつも何十曲も聴いて聴いて絞り込んでいって決めるので、かなり時間がかかってます。でもこれがとっても嬉しい仕事なのだあら、また絵文字使いすぎかしら、、それでは今日はこの辺で。

土用丑の日

専門店に食べに来ました。今、鰻巻き食べてます。やはり有名店は混んでるけど、美味しさは文句なしです。

恵比寿のカフェ

今、恵比寿のカフェにいます。注文した夏野菜とアボカドのサラダローストオニオンソースというのが 美味しくってビックリw(°0°)wオーブンで90分ローストした玉ねぎを使ってソースを作っているらしいです。具として入っているブラックオリーブがアクセントになっててナイスです。こんど家で作ってみようっと。

「３６４」のお店の写真

一回のブログに一枚の写真しか入らないのかなあ、、、？
やっと何とかパソコンからデジカメ写真を添付できるようにはなったのですが、、、

食材と器のお店「３６４」

先日、西荻窪にあるお店のオープニングパーティーに出掛けてきました「３６４」は、インテリアスタイリスト駒井京子さんと二所宮佐代子さんが開いたショップ。駒井さんは、私の著書「ありがとうの届け方」のスタイリングを担当してくださった方で、それ以来親しいお付き合いをさせていただいてます。レトロでシンプルな店内に、和を中心とした質の良い食材とこだわりの器や調理器具がセンスよく並べられていて本当に心から落ち着けます。私も駒井さんに刺激されて、お店を持ちたくなりました。

写真のアップ再挑戦

さっきは失敗でした。こんどこそコーヒー豆の写真！

携帯から投稿テスト

自宅にいるのに携帯から初投稿です。どうもエッセイの原稿書きにエンジンがかからなくて、今アイスクリームを食べたところ。まだエッセイへのやる気が今一つなので、携帯からの投稿をテストしてみることに。うまくアップできますように。