のんちゃん日記~フリーアナウンサー堤 信子のブログ

現在発売中の3冊目の著書「旅鞄いっぱいのパリ・ミラノ」6月6日現在、アマゾン旅行本ランキングで、伊本第1位獲得しました。

なんて美味しい!石原裕次郎コロッケ

2011年04月28日 | Weblog


今日は葉山日和!青空が気持ちのいいこと!鎌倉の有名なお肉屋さん「葉山旭屋牛肉店」のその名も葉山コロッケ70円!石原裕次郎さんをはじめ、数多く著名人にファンも多いそう!確かに美味しかった!ほんのり甘くてポテトの風味とお肉の旨みが効いてます!皮パンにはさんで食べるのが葉山流だそう。

六花亭本店はお菓子のワンダーランド

2011年04月27日 | Weblog



ふーっやっとさっき羽田に戻ってきました。帯広空港からの最終便まで時間が空いたので、帯広にある六花亭本店に行ってきました。広々とした店内におびただしいお菓子の種類!中には空港では見かけない六花亭の生ケーキというのがあり地元では人気だとか。どのお菓子もたまらなく美味しそうでしたので店内のイートインスペースで、本店でしか食べられないというこれまた大人気のサクサクパイをいただきました。中のカスタードクリームの滑らかさと軽さとパイのサクサク感はなかなか味わえないレベルの高さ!140円でいいの?短時間の本店訪問は大変意義深いものでした。

今、北海道!

2011年04月26日 | Weblog





今日は日帰りで北海道ロケです(^.^)b羽田では、ひさしぶりに小さな飛行機のタラップを上がり機内へ。帯広空港から十勝平野のどこまでもまっすぐな道をロケ車で走り、ニチレイのコロッケ工場に到着しました(^.^)bこれから工場に潜入です(^.^)b~~~~~時間の経過 食品工場は、徹底した衛生管理をしているのでこんなスタイルで中に入ります。ニチレイの広報の岡田さん、北海道フーズの白木さんと記念撮影!中を案内してくださつたのは北海道フーズの関谷さんですが、写真がなく、スミマセン(T_T)本番にたくさん登場します(^-^)工場の中は携帯を取り出せないので写真を撮れなかったのですが、製造していたのは、この可愛らしい冷凍コロッケ!興味深い製造過程は来月6日金曜日の放送ご覧くださいね!かご一杯のじゃがいもは圧巻でした。

今日のはなまるマーケットは(^.^) b

2011年04月20日 | Weblog

イタリアンの巨匠!落合シェフの生クッキング(≧▼≦)あさり、イカ、エビのペスカトーレでした。この時期アサリは旬なので、シンプルに仕上げるビアンコがオススメだそう。ペスカトーレというとついついトマトソースにしてしまいがちですが、アサリの旨味を最大限に生かすには、そのまま塩味がいいんですって!毎回ホント勉強になります。本番終了後、楽屋でパチリ!山崎ディレクターも一緒に!落合シェフ!また次回も宜しくお願いします!

友人宅で素敵なおつまみ

2011年04月09日 | Weblog
隅田川沿いのお洒落なマンションに住む友人宅にお邪魔しています(^.^)bすごく美味しいおつまみをいただいたのでパチリ!生の空豆を皮をむいてオリーブオイルでフライパンで焼く、あまり動かさず表裏四分ずつくらいだそう!塩をふりかけて出来上がり\(^O^)/ホクホクの食感とオリーブオイルの香りがたまらない春らしいおつまみ!早速家でもやってみようっと!

桜の京都ロケ三日目\(^O^) /

2011年04月04日 | Weblog




京都は、本日素晴らしい青空が広がりました。やはり桜のピンク色を引き立てるのはこの水色以外にありません。平野神社、養源院など、有名どころから知る人ぞ知る場所までお腹いっぱい堪能しました。桜の匂い袋も、京都の老舗のものは一味違います!これ、山田松香木店のもの、うっとりですよね。今帰りの新幹線です。ロケは超ハードでぐったり、このブログをアップしたら爆睡したいところですが、締め切りが迫ったエッセイ執筆があるので、駅で買った、しずやの美味しいパン食べて血糖値を上げ、引き続きがむばるのだ(><)

桜の京都ロケ二日目

2011年04月03日 | Weblog



花冷えとはまさに今日の京都のお天気のことを指すんでしょうね!風の冷たさは半端ではありません。でも青空にも恵まれ、素晴らしい桜のスポットを撮影できました\(^O^)/そして、桜のデザートも!さらにこのお寿司!一つ抜けてるのは私が試食したから(笑)ですが、京都ならではのスポットをたくさんまわりました。詳しくは8日の放送をお楽しみに!ロケは明日も続きます(^.^)b

桜の京都ロケ~桜文具みつけた( *^□^*)

2011年04月02日 | Weblog



今日からはなまるマーケットの京都ロケが始まりました。朝イチの新幹線に乗って京都へ。今回もロケスケジュールびっしりです!最初のロケ地は、大好きな文具、京都らしい木版小物のお店、二階の工房で一枚一枚手作りしている木版の文房具の美しいことといったら。ブックカバーも栞も素敵、木版紙の手触りの良さと色の美しさには目を見張るものがあります。木版摺りの老舗「竹笹堂」詳しくは今月8日放送のはなまるマーケット観てくださいね!ロケはまだまだ続きます(^.^)b