昼ゴハンをパスして会社に戻ろうかとも思ったのですが、ちょいと食べログ検索をしたら海老名駅近くの中村屋が引っ掛かりました。 土日は激コミのはずですが、平日の２時近くだったので並ぶこともなく、すんなりと入店できます。
券売機で食券を買うシステムですが、店のヲネイサンが案内についてくれるので、一応イチオシを聞いてみますと、特中村屋というのがヲススメとのこと。 ちと迷いましたが海老名に移転してからの初訪問だったので、当初予定通りにシンプルに醤油ラーメン(大盛り)をいただきます。
とにかくスープに迷いや雑念がない感じで、鶏＋魚介でアッサリしているのに味わい深く、ストレートな細麺とのバランスも絶妙デス♪
そして秀逸なのはチャーシューで、外側はしっかり炙りが入っているのに中がジューシーなのには驚きというか嬉しくなります。 玉子も自然な旨味だし、これならヲネイサンの言う通り具沢山の「特」にしておけばよかったと軽く後悔します(笑)
胡椒を振る間もなくあっという間に完食＆完飲してしまいましたが、味変してみてもよかったかもしれませんし、ラーメンライスという手もありですね♪
いやはや久しぶりに正しく美味しいラーメンをいただいた気持ちになりました。
