のぎく荘日記

デイサービスでの楽しいひととき♪

今週は、調理活動といたしまして『だんご汁&羽釜でご飯炊き(おにぎり作り)』を行いました‼

2015-11-07 10:30:52 | 日記
平成27年11月7日(土)
 今週も秋晴れの天気が続きましたが、週末は天気が崩れるとのことで今のところ天気は良いようですが、雨の前のせいか今日はいつもより暖かく感じます

 今週は、調理活動といたしまして『だんご汁&羽釜でご飯炊き(おにぎり作り)』を行いました
みなさん、お若い頃は毎晩作られていたとのことで、いろんな昔話で盛り上がりながら慣れた手つきで手際よく作られていました
また、羽釜でご飯を炊くのは難しく、職員がみなさんに教わりながら火の調節などしていただき美味しく炊き上げることができました














































だんご汁の味付けも羽釜で炊いたおにぎりも最高に美味しかったです(Etou)