アメリカのパイシート

テレビを見ていても英語なので（当たり前か！！）あまり英語がわからなくても
見れるテレビの一つにFOODチャンネルがあります
このチャンネルは朝から晩まで料理番組ばかり流しているチャンネルで結構興味のある
レシピも多々登場するので、我が家の料理に加わる事があります

その一つがこの冷凍パイシート。パイシートのパッケージにはデザートの写真がありますが、
私はチキンとアボカドのミルフィーユパイを作りました



残念ながら作ったパイは食べてしまったので画像は無いのです・・・
次回作った時にアップしますね

ちなみにこっちにはこのパイシートに似たPhylloと言う物がありますがこれはパイ生地ではないようです。
日本の半紙かそれよりも薄いくらいのペラペラの生地を数枚重ねて使う様です。
私が使ったのはパイ生地のPuff Pastryと言う物です。

今度はPhylloも使って何か作ってみようかな