一番簡単★筑前煮

一番簡単★筑前煮


料理名：筑前煮
作者：バカゾクあいこ

■材料（４～５人分）
筍 / ２００ｇ
レンコン / ２００ｇ
こんにゃく / １枚
人参 / １本
鶏もも / １枚
里芋 / ５こ
水 / ２００ｍｌ
酒 / 大１
みりん / 大２
砂糖 / 大３
醤油 / 大５
だしの素 / 大１／２
彩りにお好みで絹サヤ / お任せ

■レシピを考えた人のコメント
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。

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丸ごと玉ねぎのコトコト煮♪

丸ごと玉ねぎのコトコト煮♪


料理名：玉ねぎの丸煮
作者：じぇりねこ

■材料（４個人分）
玉ねぎ（小さめ）新玉ねぎでも♪ / ４個
鶏ムネ肉（ささみでもＯＫ） / １００ｇ
片栗粉 / 小1/2
水 / ４００ｃｃ
小麦粉 / 少々
仕上げ用乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
丸ごと玉ねぎの簡単洋風煮物です♪
作るのも簡単です(^O^)
あっさりしているのでダイエット中の方ににピッタリですよ～♪新玉ねぎで作ると更にトロトロです♡

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ゴハンがすすむ～☆大根のひき肉あんかけ

ゴハンがすすむ～☆大根のひき肉あんかけ


料理名：大根のひき肉あんかけ
作者：かもめのタマゴ

■材料（３～４人分）
大根 / 1/3本
豚挽き肉 / １５０ｇ
にんにく(みじんぎり) / １かけ
☆酒 / 大さじ２
☆砂糖 / 大さじ１
☆水 / ４００ｃｃ
○しょう油 / 大さじ２
○みりん / 大さじ１
片栗粉 / 大さじ１
片栗粉を溶く水 / 大さじ２
ゴマ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
大根にしっかり味が染みて美味しいです♪

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揚げだし豚豆腐 わさび添え

揚げだし豚豆腐　わさび添え


料理名：揚げだし豚豆腐
作者：Slice of Coffee

■材料（8個人分）
豚バラ肉 / 120g
木綿豆腐 / 1丁
大葉 / 8枚
S&B本生きざみわさび / 適量
片栗粉 / 適量
塩、胡椒 / 各少々
☆出し汁 / 150ml
☆醤油 / 大さじ1/2
☆みりん / 大さじ1
☆塩 / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
ぶたバラ肉を巻いた揚げだし豆腐です、きざみわさびをたっぷり付けて食べるととっても美味しいです♪

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BUMP OF CHICKEN「Butterfly」

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