食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー

食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー


料理名：ンブシー
作者：ひーじゃーまん

■材料（４人分）
豚こま肉 / ４００ｇ
茄子 / 大１本
ピーマン / ３個
もやし / １袋
★味噌 / 大さじ２
★酒 / 大さじ２
★砂糖 / 大さじ１
片栗粉 / 小さじ２
水 / ５０ｃｃ
油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
食べ始めると箸が止まらない絶品です。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。

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