にしんの工事現場

日々の戯言ブログ。美味しいもの食べたこととかお出かけとか。
小さな幸せ、大きな幸せ。

大阪のうどん〜思い出の味〜

2018-09-11 23:10:22 | お出かけ
にしんです。
 
だんだん夏も終わり、台風がきたり、
季節の変わり目を感じております。
平成最後の夏というのに便乗し、
今年はやりたかったことが一歩踏み出せた夏になりました。
 
ドラマもクライマックスを迎えていますね。
最終回を迎えたら感想を書こうと思います!
 
さて、今回は先日大阪に弾丸で行ってきたので、
その時のことを書こうと思います。
 
金曜の仕事終わりに友達と新幹線に乗り、大阪に向かいました。新幹線はやや混んでいました。
大阪に行くのは久々で、とても楽しみでした。
 
一緒に行った友達とは大の仲良しで、7年前にも一緒に大阪に行ったことがありました。
7年前に行った時、最終日にうどんを食べたのですが、そのうどんにとても感動し、また行きたいねと話していました。
スマホでどこだったか調べてみると、なんと今年の9月25日に閉店と書いてありました。
 
今回、大阪に弾丸で行くことはただの思いつきだったのですが、これは何かの縁だと思い、
次の日のお昼に早速行くことにしました。
 
お店は「はがくれ」というお店で、
大阪駅または梅田駅からとても近いです。
地下のお店通りにあります。
 
 
11時ちょっと過ぎくらいに着いたのですが、大行列になっていました。
 
うどんなので回転が早く、しばしば待って中に入れました。
店内はカウンター席のみで、うどんを用意してくれてるのがよく見えてワクワクします!
 
大将が気さくに話しかけてくれました。
「初めてか?」
「二本持って目の高さまで持ち上げるんや。そこから下げて一気に啜るんや。誰でも上手に啜れるようになるわ。」
「最後まで絶対混ぜたらあかんで。」
 
この言葉でとても胸が熱くなりました。
7年前に来た時と全く同じでした。
当時はうどんを啜るのがとても下手だったのですが、ここで大将に教えてもらい上手に啜れるようになりました。
今回もうどんをツルツルっと気持ちよく啜ることができました。
生醤油うどんと天ぷら
 
うどんが本当に美味しいです。感動します。
すだちと醤油でツルツルっとサッパリいただけます。
 
昔来た時は、学生でお金もあまりなく、
友達と天ぷらを半分ずつ食べようとしていたら
大将が気をきかせてくれてそれぞれ半分に切ってくれました。
 
そんなことを思い出しながら、夢中でうどんをいただきました。
 
今回、大阪に来れて本当に良かったです。
7年前から今まで、私も友達も色々なことがありました。
会社や住んでる町も違うにもかかわらず、
それでも、7年前と同じ経験を同じ友達と出来たことに
なんだか胸が熱くなりました。
 
また、これからも友達と仲良く旅行に行きたいと思います。
 
お会計の際に、大将に
「美味しかったです!」
と言うと
「当たり前や!」
と言われました笑
 
 
美味しいうどんをご馳走さまでした。