今日はニラたまがどうしても食べたくて作ってみました。
実家にいるときは、良く食べていましたが
今日が結婚3年目にして初のニラたまでしたよ。
ニラたまの作りかたって…。
普通に焼くだけ?
まいっか、やってみよう。ってことで
卵とニラを混ぜ混ぜ。
ちょっとコショウと塩をふって
目の前にあった鶏がらの粉を入れてみたり…。
○型に焼きたくて鍋で焼くことに。
ジュージューいいながら匂いもいい感じ。
あれ?鍋で焼いたらひっくり返せないじゃん。
ってことで、ひっくり返せるほどに固まるまで待つ。
よぉし、そろそろ…えい! ぐちゃ。
あぁ…。
焦げてるよ。待ちすぎたよ。
でもおいしくできました(無理矢理)
アツアツのうちに食べたくて、画像はナシです。
というか見せられません。
今になってレシピを検索したら、
ニラたまってもっとアレンジして作るものなのですね~。
ニラと卵だけじゃだめかしら。
実家にいるときは、良く食べていましたが
今日が結婚3年目にして初のニラたまでしたよ。
ニラたまの作りかたって…。
普通に焼くだけ?
まいっか、やってみよう。ってことで
卵とニラを混ぜ混ぜ。
ちょっとコショウと塩をふって
目の前にあった鶏がらの粉を入れてみたり…。
○型に焼きたくて鍋で焼くことに。
ジュージューいいながら匂いもいい感じ。
あれ?鍋で焼いたらひっくり返せないじゃん。
ってことで、ひっくり返せるほどに固まるまで待つ。
よぉし、そろそろ…えい! ぐちゃ。
あぁ…。
焦げてるよ。待ちすぎたよ。
でもおいしくできました(無理矢理)
アツアツのうちに食べたくて、画像はナシです。
というか見せられません。
今になってレシピを検索したら、
ニラたまってもっとアレンジして作るものなのですね~。
ニラと卵だけじゃだめかしら。