入れてしまいました~~
他のブログを拝見していましたら、野菜スープにお餅を入れてと書いてあり、食べてみたくなり作ってみました。
玉葱 じゃが芋 人参 牛蒡 ニンニク 小松菜 と 冷蔵庫にあるものは何でも 昨夜のうちに用意して置き、ガラスープを入れ 今朝ストーブの上でコトコトと煮込んで 、塩 胡椒で味付けをしておきました。
お昼にスープを熱々に温め 焼いた餅に掛けました。
これが思いのほか 美味しかったです。
昨日撮って来た写真ですが、青空と雲と 葉が少しだけ残っている木
コントラストが面白くて・・・ 白い雲が 鳥の様にも 魚の様にも 見えますね
美味しそうなスープです。優しいお味でしょう。私もまねします。
雲も見る人により感じ方が違うと思いますが、やはり鳥が一番の様に思います。
野菜スープは良く作っていますが、お餅を入れるのは初めてでした。
また食べようと云う気になりました。