２０２３．１.１０（火）
○初焼き
昨年末、逗子の友人にパネトーネを送っていたら、お礼に手作りのレモンピールをいただきました。もう長いお付き合いです。
お孫さんもできられてご夫婦で仲良くよく歩かれていると添え書きがありました。元気でされているのが嬉しいです。
早速、今年の初パン焼き
いただいたレモンピールを入れたパンと、チョコチップ入りのハートショコラ、卵や油脂類入れずのヴィーガンスコーンを焼きました。
茶色に見えるのは全粒粉です。
○煙突消える
建物も煙突も無くなりスッキリしたものの、見慣れた景色が消えるのも寂しいもんですね～
昨年春先からアパレル系の工場の閉鎖に伴い工場が解体中です。長い方の散歩のコース内、煙突のところでおよそ何分と目安にしてました。昨年１０月に「煙突が消える日」と記事に書き、高さ２０ｍはあろう煙突をどうやって解体するのか・・・と興味津々だったのですが完全に見逃し。１２月の寒波でコースを短くしたり散歩中止の日が多くて通ってなかったのです。昨日通ったら既に撤去されてました。
2022.10月頃
１月１０日撮影
