ふりかけ その４

nemurischlafです。

新しいふりかけの話がようやく書けました。

●釜炊きかつおおかか　しっとりソフトふりかけ
株式会社にんべん

袋を開けると、鰹節の香りの中にわずかな酸味が感じられました。
醤油と甘みのバランスがうまく取れていて、鰹節のうまみもしっかりありました。
しっとりと書かれているため、開封後の保存期間を気にして食べることになるのが悩みでしょうか。

今日の夕飯はにしんの塩焼きをメインにいただきました。
お腹の中身は白子より数の子の方がうれしいです。