かぼちゃのちぎりパン

ふわふわ～♪
テキトーにやっていなければ、最初からこうなったのかもしれないのに・・・
今日もみかさんのレシピです。かぼちゃのちぎりパンを焼きたくて、本を買ったのですから。

今までの失敗は、混ぜ込むかぼちゃパウダーの量が違っていたみたい。
粉のまま投入していたのを、お湯で溶いて裏ごしした状態で計量してみたら、
半分の量で足りることがわかりました。
多すぎたから水分を吸ってしまって、パサパサになっていたのでしょう。
成型も発酵もすべて順調にいって、初めてふわふわのパンが完成
午前中はちょっとガックリくる出来事があったけど、
このふわふわパンを見てたら、嬉しくて楽しくなってきた

角型は相変わらず買ってなくて、厚紙とアルミホイルで手作りした枠を使ってます。
仕事が決まったら、買おうかな。
欲しいモノ、いっぱいあって困っちゃう決まる予定もないのに


日曜日の夜から、テレビの置いてあるリビング代わりの洋間が、落ち着かない場所になっています。
また、ムカデが出た～つかまえ損ねちゃって、いつ現れるかとドキドキ。