秋もそろそろ終わりが見えてきました
朝は布団から出てすぐに温まりに来る小太郎
<布団の中の方が暖かいんじゃないの? >
「ごはんを食べに起きてきたんです😾」
<なるほど…💦 >
でこの後 ごはんを食べてまたベットに戻った小太郎です(-_-)
秋と言えば鮭
ここ数年は不漁と言う事ですが今年は少し捕れているようです
ですが生筋子は高いです💦
毎年買って醤油漬けを作っていたのですが
2年くらいは筋子が高すぎて漬けれませんでした
がしかし!
今年は臨時収入があったので思い切って買ってみました!
ジャーン
見えますか? 1パック2000円以上ですビックリ
下の方の筋子にいたっては3000円近いです!
2パック 消費税入れて5000円超えました( ;∀;)
まずは塩水で筋子をほぐしながら洗います
そしてしばし水切り
あっ! ちなみに作業しているのはばあちゃんです(^_^)v
水を切っている間
チャミのお相手♪
「迷惑です😾 」
<いつも甘えっこしてるくせに(~_~;) >
「だってチャミは食べないですから😾 」
<食べてみる? >
「匂いが美味しくないので食べません!😾 」
<あら残念 >
「食べてないのに分かるんですか?🐱 」
「チャミには分かるんです!😾 」
「じゃあ僕も食べるのやめておきます😾 」
「やめておいた方が良いです😾 」
「あんなの食べるの母ちゃんくらいです😾 」
<あんなの? >
そんな事言う子は…
ブレブレの刑だ!
<怖いチャミが一層怖く写せます >
水が切れたところで
醤油やみりん お酒などを入れ終了
これで半日から1日漬けておけば完成です♪
ちなみに臨時収入とは
コロナに感染したので保険金が降りたからです💦
でも もう二度とコロナにはなりたくないと思う
母ちゃんでした:;(∩´﹏`∩);:
おやすみなさい(-_-)zzz