中華そば専門 田中そば店（仙台市太白区）

ちょっと遅めの昼食をということで、火曜日に引き続き、またまた田中そば店に行ってしまいました。最近のお気に入りです。家から近いので便利です。

今日は「山形辛みそラーメン」に味付玉子をトッピング。

龍上海インスパイア系なのでしょうか！？青のりがのっています。

カミさんは少しだけ食べて美味しいと言ってたけど、自分的にはイマイチかな。不味くはないけれど。

やはりこの店で食べるならノーマルの中華そばでしょ！

山形辛みそラーメン＋味玉　★3.0/5.0


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「バッカン」の語源

飲み過ぎで先ほど起床したばかりです。ダメダメです。

バッカンの名前の由来！？　ムムム・・・

ということで、昨夜酒を飲んでいたら急に気になり出したので、いま調べてみました。

バッカンの語源は、大日本帝国海軍で使用されていた飯を入れる容器（＝飯缶＝ばっかん）に形状が似ているところから来ているようです。とてもバッカンとは読めませんが。。。

兵隊は麦飯を食べていたので「麦缶＝ばっかん」という説もあるようです。

今でも、学校給食などで使用されている米飯運搬用の容器（バット）を「バッカン」と呼ぶそうです。

こんな感じかな！？


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