里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

畑仕事

2019年06月03日 | 

6月に入り、
畑仕事もやっと
一段落です
4月下旬から
どこの量販店も
トマトやキュウリなど
の苗が出回りますが
我が家は、
からの
苗づくりを心掛けています

理由は様々ですが
一つは、
畑仕事に追われないこと
トマトの苗やナスの苗など
殆どの苗に花芽がついており
成長が早く
植えると同時に
支柱にくくる作業や
脇芽取りに追われ
ゆっくりする暇がないのです
二つ目の理由は

種から育てると
やはりとても愛着があります
今や種といっても
多種多様で

こんな発芽方式も

あるんですよ
トマトのレッドオーレという
中玉のトマトですが
この小さな芽も
大事に育てると

6月2日現在
こんなに大きくなるんですよ
4月中旬の様子

暇をみてぼちぼちと
準備をするのですが
その畑も今や

キュウリや

ナスなど

順調に育っています
昨年10月末に植えた
玉ねぎも

6月1日に収穫

ここから数時間

現在、乾燥中ですが
この作業も
これから一年間食べるだけの
大切な作業です
植えていることも忘れており

寒冷紗の中をみて
びっくり

忙しい作業の合間に
湯がくだけでいただいて
助かります
こうして、
畑仕事のダイジェストを
見ていると、大変そうですが
生活の中で価値観が
何か
人それぞれ違い
スローな生活・・・・
いえいえ、結構ハードな
里山での日常です





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