こんな感じのを作ってます

左：ショコラ・フランボ
フランボワーズムースのホワイトチョコがけ

中：タルトタタン
キャラメリゼしたりんごのタルト

右：ヌガー・モンテリマール
ナッツ＆フルーツ入りふわふわミルクのムース

最近、焼き菓子の紹介ばかりだったので
今回は生ケーキです
こんな感じのも作っています

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