ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
・まるまる ・おじいちゃん ・じゅんぺい
上の画像は「スフレチーズケーキ」の試食品
分量がちょこっとなので、おいしそうな画像とはいえませんが
試食としてはおいしさを判っていただける量だったと思います
スプーンですくい上げるとほわほわで、しつこくないチーズの風味
あたたかさで甘みもやさしく感じられます
今は夏なのでたまにしか作りませんが
冬の花火大会にはホカホカのスイーツが店頭に並びますよ
暑い中、試食ありがとうございました。
フランドール
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ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
・よしろー
・おたんじょうび おめでとう（メッセージのみ）
今日は暑さでバテ気味の体においしいスイーツを紹介
市内とうふ店さんの絞りたて豆乳を使用
生クリームと卵黄でコクのあるババロアに仕上げ
少し甘みの強い黒ゴマのソースをかけました
ゴマのソースが豆乳のクセを和らげてくれるので
ババロアは甘さ控えめ、ソースは甘めなのです
結構、あと惹くおいしさ
FRANC D'OR
今日の熱海の花火大会は風もあり、とてもきれいでした
ブログに画像を載せようと坂道を登り 「パシャリ」
残念
目の前電線ばかり！
リサーチ済みのはず・・・・・が・・
たまには上見て歩こうかな
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