KOALA☆Hills Cafe

静岡でセラピスト・カフェオーナー・トリマーと3つの好きな事をして暮らしてます☆

蜂蜜の魅力と可能性

2020年03月04日 | Weblog
Relax Time KOALAのサロンで販売する「地元のおすすめ商品」の一つビーハイブの蜂蜜を紹介します





ビーハイブはスターヒルズがある田中山にありまして、自分達で蜂を飼い良い花が咲いてきたら伊豆大島や長野・北海道と
蜂と一緒に移動してとっておきの蜂蜜を作ってくれる養蜂所です 村上さん夫婦が心を込めて作ってくれた蜂蜜の味に
ビックリしますよ

私はもともと蜂蜜も好きで、色んな蜂蜜を食べてきましたが、ビーハイブの蜂蜜は「はちみつアロマ」蜂が取ってきた花の種類によってこんなにはっきり植物の味がするなんて衝撃的でした はちみつというよりも甘いアロマ。美味しい食べれるアロマ。です

ビーハイブはスターヒルズから数分なので、ちょくちょくお伺いして蜂蜜をテースティング



その花の種類によってワッフルにぴったりだったり、ヨーグルトに混ぜて絶品だったり抗酸化作用が高いので薬の代用として
舐めたり付けてみたり、化粧品を作ってみたり、ロウソクやハンドクリーム・リップクリームなどなど蜂蜜の可能性が一杯広がります

ミツロウも貴重です。



こんなに可愛くロウソクも出来る



ビーハイブの蜂蜜は蜂が取ってきた蜂蜜をそのまま販売している純正100%生はちみつです

蜂が一生かけて収穫してくる蜂蜜は、なんと「小さじスプーン1杯」なんですってそんな蜂が頑張って集めた
はちみつなんだと思うとしっかり味わって感謝して食べなくちゃですね

はちみつは只今発注しておりますので、店頭に届くまで今しばらくお待ちください





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