燻製とサツマイモ 2016年11月08日 16時22分12秒 | 日記 昨日の午後、友人が鮭5匹持ってきてくれました。 これは燻製になります。 ミュール液で漬けておきます。 サツマイモは乾燥芋と焼き芋にします。 まずは準備をします。 金曜日が雨の予報なのでその後になりますが、、、