昨日はおウチ宴会で夜中まで盛り上がってしまい、ブログの更新をサボってしましました。
ウチに集まったのは、飲み友U氏、N氏、上司Sさん、後輩M、Mの彼女のAIBON、イワシちゃん、
遅れてこぶたちゃんと、こぶたちゃんの新しい職場の先輩コズエさんです。
必死に作った、宴会のお料理をご覧ください。
まずはサラダ。
竹輪に色んなもん突っ込めば、美味しいおつまみになります。
市販のキムチでもテキトーに盛り付ければ美味しそうでしょ!?
上司Sさんの差し入れ、銘酒 『田酒』 です。
もろきゅう。
浅漬け。
ブリの照り焼きはチョットこげちゃいました。
牛ハツの串焼き。
鶏レバーの串焼きは、自家製のニンニクたれでいただきます。
カキのネギバター焼き。
イカゴロ焼き。
群馬県の裏名物、子供洋食。
厚揚げ焼き。
厚揚げ焼きは、大根おろしでいただいても旨いですよ。
イカの丸焼きでも旨いですよん♪
前日から仕込んでおいた、手羽先の甘辛煮込み。
女子達に大人気の 明太子スパゲッティ。
沖縄風(?)の味噌汁。
味玉。
八丁味噌焼きうどん。
残骸・・・・・。
ビール500ml×25本、350ml×12本、ワイン、焼酎、日本酒・・・・・・・。
今日は午前中半日が台無しの休日になっちゃいました。
料理の数々ですね~
これだけ沢山の種類作るのは凄い。
horibonpapaです。
いや、凄い料理の数々。
品数もたっぷり、美味しそう!
お酒も進むはずです。
宴会の準備も大変だったでしょうね。
今度、宴会に呼んで下さ~い!
新幹線往復チケット付で!
なんと、図々しい・・・m(_ _)m
今、気付きましたが、カテゴリに「二日酔い」が!(笑)
あらためて見ると、完全和食の居酒屋メニューばかりです。
今度はフレンチやイタリアンを試作してみますね。(^^)/
んでも、新幹線のチケット代は、わたくしがソチラに伺うのに使わせていただきますね。
美味しいお店に連れて行ってください~。(^^)/
二日酔いカテゴリの投稿は、あらためて見ると自分でも呆れてしまいます・・・。(^^;;;
独り暮らしの若手も参加する飲み会ですから、不足しがちなお野菜料理を振舞いました。(^^)
ガッツリなお肉類や炭水化物系もドッサリ食べてもらいましょう!!
後片付けもお掃除も一日かけてようやく終わったんです。←事実上午後半日だろ!
さすがに、nassanさんチームの宴会は豪快です。
それにしても、創意工夫一杯のお料理群♪
お見事!としか言いようがありません。
このうちの2~3品ずつでいいので、わが家のテーブルにあれば幸せです(笑)
みんな大満足(?)で帰っていきましたよ。
上司Sさんと飲み友U氏、ガールフレンドのいわしちゃんは記憶がなくなったそうです。
千葉にお越しの際は、是非わたくしのウチにいらして下さい。
特別豪快大満足お料理を振舞いますよん♪