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優しい日々

勝負飯で昼御飯

夏休みは私にとって勝負しなければ
いけない事が目白押しで 体力増強
の為 縁起担ぎの為にもカツ丼を昼
ご飯に作りました 我が夫は夕食に
炭水化物を食べないので 丼や炒飯
カレー等はランチメニューなのです

敵に勝つから豚カツ カツ丼は加え
て どーんと勝って どんどん勝つ
KitKat(きっと勝つ)と共に 我が家
の最強の縁起担ぎの食べ物なのです

昨日の夕食の豚カツの残りで作れば
あっと言う間に出来上がり お味は
まずまず美味しく出来ました 今度
プロのカツ丼を食べ勉強したいです

相変わらず下手な写真ですが記録し
進歩したかを確かめたいと思います


玉葱と卵だけ青味は三つ葉の
代わりに青葱 お味噌汁

*庭隅の露草が可愛くて活けました*
花言葉 「尊敬」「懐かしい関係」 

名前は朝咲いた花が昼には萎む事か
ら朝露を連想したのが理由 英名の
Dayflowerもその日中に萎む事から

季語 初秋(8月初め)
「いのちなり露草の瑠璃蓼の紅」
    (石田波郷)



コメント一覧

naotomo3451
@15field80 様
リサさん こんにちは!
わたしも露草大好きですが、こうして活けたのは初めてです。一本コップに挿したりはしました。

本当に夏はビタミンB1と言われますね。カツ丼や親子丼なかなか卵の塩梅が難しいのですが、今回は意外と上手く出来ました。でも、たまに外で頂くとさすがプロと思います。リサさんは手先が器用だから、絶対上手に出来ますよ。専用の親子丼用鍋はやはり綺麗に出来るコツかもしれません。半熟に仕上げ易くなりますよ。有り難うございました!
15field80
こんにちは😃なおともさん。
露草は昔から大好きな花なので
こんなに綺麗に生けられてるのを見られてとても嬉しいです。

トンカツやカツ丼はビタミンB豊富で、勝つという縁起担ぎもあって、食べると元気が出るのでいつも疲れた時などに、ここぞと食べます😋💖

とても美味しそうなカツ丼ですね💖
私も初めてお店の美味しいカツ丼を食べて以来ずっと美味しいカツ丼を作りたいと思いながら、卵とじも味付けも未だにこれだ!というものが作れていません。😓

作り方は分かっていても自分の思うカツ丼に近づけるコツが中々掴めません。
やっぱり、美味しいものを頂いて味を研究するのが近道ですよね❗️
naotomo3451
@81sasayuri1018 様
こんにちは お暑うございます。
私の駄洒落好きは周りを寒くさせるそうですから、今言えば良いのでしょうね。

私も螢草の名前を最近知りました。少し前まではツユクサは道端に咲くのを見るだけでしが、牧野富太郎博士が摘んで活けなさいと降臨されます。

ささゆり家のお昼ご飯、いつも美味しいでしょうね。私も卵丼大好きです。揚げ玉を入れるとこっくり美味しくなります。本当に何故か、海鮮丼と握り寿司は我が家も夕食メニューです。しっかり食べて夏バテしないように頑張りましょうね。有り難うございました!
81sasayuri1018
お暑うございます。

>オバサン・ギャグ    うふふ・・・道理でいつも、どこか楽しいわけです(^^♪

ツユクサの青は澄んでいていいですよね~~ 別名蛍草でしたね(葉室麟さんの小説で知りました)

我が家の今日のお昼は、頂き物の栗おこわに、お豆腐のお吸い物にキュウリの塩もみでした。
いつも夫のお休みには丼物が多いんです。
ですので、かつ丼も牛丼も親子丼も親の無い(子の無い?)卵丼も、これからはナス丼も出現します。
でも、マグロ丼とエビ丼だけはお昼には出しません(笑)高級感あり過ぎて(笑)

全然食欲衰えず痩せませんが、そのせいか夏バテしなくて有難いです。
勝負服ならぬ、勝負飯で夏を乗り越えてくださいね(*^^*)
naotomo3451
@nice_day002 おはようございます!
お陰様で夫は元気で今日もゴルフコンペに参加しています。しっかり食べる人なので、食事担当の私は本当に大変で。子供家族からはお母さんがやり過ぎだと、注意されますが、今更どうにもなりません。
きりきり舞いにならないように、気を付けたいです!
海老カツも美味しいですね。夏バテしないようにしっかり食べて頑張ります。有り難うございました!
nice_day002
おはようございます。
ご主人、夏バテとか大丈夫でしょうか。私も、夜は少なめなのですが、翌朝、お腹がすいてついつい食べ過ぎてしまいます。

メジロが巣立ったばかりの頃、枝にとまって何羽も身体をくっつけて押し合うようにとまるので「目白押し」と聞いたことがあります。可愛らしい姿なのに、実際はきりきり舞いですね(笑)

今度はエビカツ丼でもしっかり食べて栄養補給され、勝ちましょう!

ken🌺
naotomo3451
@pukutaromama 様
おはようございます!
カツ丼まずまずのお味でした。卵が良い塩梅に半熟に出来ました。暑くて、嫌になりますが、食べればやはり元気ですね。
露草なんて若い頃は摘んで活けようなんて、考えもしませんが、牧野富太郎博士の影響です。
もう少ししたら、ぷく太郎君がお花を摘んで帰ってくれますよ。有り難うございました!
pukutaromama
カツ丼美味しそう!そして奥に見えるサラダも彩りがあって素敵ですね〜♥待ち構いなく美味しい!✨

露草、よく見るものですがそんな名前だったのですね。今日も素敵です。
naotomo3451
@wisteria20210609 様
こんばんは!
これから試験もお有りなので、どーんと勝つと思って召し上がって下さいね。ご存知と思いますが、試験のおまじないに、蛸の置物を置くと「オクトパス」=「置くとパス」。受験生にはKitKatと蛸煎餅を差し入れしています。オヤジギャグなんですが、今迄結果はバッチリですよ!

露草すぐに花は萎みますが、可愛いのでついつい挿してしまいます。有り難うございました!
wisteria20210609
なおともさんこんばんは🤗
なるほど👀カツ→勝つ✊✨はもちろん知ってましたが、どんどんカツ丼は知りませんでした🤣すごい😆⤴️私も試験前はカツ丼食べます(笑)
ちなみにうちの今日の賄いは親子丼でした~🤭
夏の勝負事は何なのでしょう!梅雨も明けたので暑さにお気をつけてご自愛ください🥰
露草素敵です✨夏はこんな青色を目が欲しがりますね😊
naotomo3451
一撮様
スイスはお昼なのですね!素晴らしいお写真を拝見して大変興味深く拝読致しました。また楽しみに訪問させて頂きます。
私、ギャグに駄洒落が大好きで、若い人からは「寒っ!」と嫌がられていますが、負けずに言い続けています。有り難うございました!
naotomo3451
@okuu22 様
こんばんは!
なかなか、料理写真が上手く撮れないので、褒めて頂き嬉しいです。また、頑張れそうです。有り難うございました!
naotomo3451
@hananoana1005 様
こんばんは!
幸い私は夏バテしながらも料理は何とか出来るので、頑張っています。最近の夏は勝負しなければ勝てませんね。

露草、すぐに花は終わると思いながら、あまりに可愛かったので飾りました。有り難うございます!
一撮
こんにちは。(スイス時間で午後2時半)
『敵に勝つからカツ丼、豚カツ』・・・ここらまでは『ふむふむ』と読んでいましたが、
『どーんと勝って どんどん勝つKitKat(きっと勝つ)』・・・と、KitKatまできた時、思わず笑ってしまいました。
私はオヤジギャグを自認するものですが、オバサン・ギャグを駆使する人が世にいることを初めて知りました。
okuu22
こんばんは!今日は少々食べすぎてお腹いっぱいでしたが、このカツ丼の写真を見てお腹が空いてきました。彩り美しく、美味しさが伝わりますね!
hananoana1005
こんばんは🌜
夏に勝つ!
暑さに勝つ!・・という意味でも夏にカツ丼は理にかなっている、と思います!
夏はスタミナ食ですね!

つゆ草の水色が爽やかで涼しく感じますね~
ステキな生け花です!
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